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多用途刀被誉为厨房刀具中的巅峰之作,以其无与伦比的精准切割能力而备受赞誉,同时还能长时间保持锋利。这把刀的硬度为 54 HRC,锋利度出众,经久耐用,且具有卓越的刃口保持能力,确保性能稳定并耐磨损。在日本料理中,每把刀都有其专属用途——切肉刀以用途广泛而闻名,是应对各种烹饪任务的理想帮手。刀具置于防护运输盒中,刀刃由红色天鹅绒内衬模具稳固固定,既便于安全存放,又显精致优雅。规格总长度:13.0 英寸刀刃长度:8.0 英寸手柄长度:5.0 英寸刀刃材质:Less Steel 钢(54 HRC 洛氏硬度)手柄材质:木材状况:全新/未使用包装:带红色天鹅绒内衬模具的防护运输盒保养说明:仅限手洗——不建议使用洗碗机清洗。请将刀具妥善存放在防护盒中,以保持刀刃锋利和表面状态。运输与处理:每把刀都将使用优质防护材料仔细包装,确保安全送达。运输全程投保并提供追踪服务,让您安心无忧。
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