Glen Grant 15 years old Batch Strength 1st Edition - 70厘升

Glen Grant 15 Year Old Batch Strength（首版，50% ABV）是一款紧凑且提升感十足的蒸馏坊以其著名的细腻果香风格所闻名的斯佩塞德风格的高强度变体。大师蒸馏师 Dennis Malcolm 打造此款，旨在通过降低稀释来提供比标准款更丰富的质感与深度。

最初于约2017年推出，作为1升的“旅行零售独家”限量，共10,680 瓶，其压倒性的好评（包括业界评论家的大量赞誉）促使 Glen Grant 将其转入 premium 核心系列，以标准的700ml 瓶装销售。

木桶表达与生产细节
• 桶材结构：专门以 premium、手选的首填前置波本桶成熟。首填木材带来最大活力，注入浓重香草、丰富焦糖和深厚橡木结构，抑制 Glen Grant 的天然酸感。
• 净化因子：Glen Grant 使用极高的蒸馏锅，设计有方形沸腾灯及嵌入导酒臂的特殊净化腔。这种设置只让极其轻盈、干净的蒸汽升腾，形成高度精炼的酒体。
• 批次强度的冲击：以固定的50.0% ABV 装瓶。提升的酒精度成功捕捉了通常在较重水稀释中会被滤除的强劲酒油、微妙的蜡质质感以及集中的香料元素。

风味特征与品鉴笔记
木质选择提升了奶油感，为经典清爽的绿苹果果园风味增添浓郁、奢华的糕点甜点元素。
• 芳香（香气）：极其干净且芳香，散发出热带水果、蜜露、柠檬皮和脆爽苹果的强烈香气。果香之下，是甜香草华夫饼、杏仁脂、温热蜂蜜，以及独特、优雅的蜡质橡木结构。
• 口感（风味）：生机勃勃、浓稠且包覆感强。前段是杏子果酱、丰富蜂蜜、香草卡仕达酱和杏仁糊的甜味，与活跃的烘焙香料和谐平衡。中段呈现苹果酱、麦芽可可的微妙回响，以及一抹白胡椒和丁香的锐利感。
• 余韵：悠长、温暖且高雅。余留的风味包括奶油巧克力、麦芽甜味、柔和橡木单宁，以及清脆而辛辣的热感。