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就像在金特尔海岸酝酿的风暴,这支15年的 Springbank 显得昏暗而不祥,但格外美味。最好在晚餐后或配上你喜爱的雪茄来享用,它是一支真正的经典之作。嗅觉:Springbank 的友善巨人气息。这款威士忌雄伟大胆,带有咸肉、烤牛肉干、丁香、薄荷、碘、橡木碎屑与罐装李子等风味,在奥洛罗索桶的陈年作用下清晰显现,而龙虾篮般的比喻则指向 Springbank 标志性的海洋影响。口感:泥煤风味现在变得更加明显,带有烟渣般的炉火烟雾和烟草叶的气息,在这浓稠的酒体中突出,与李子、核桃、无花果、德梅拉拉糖、可可粉以及烟熏肉并存。余韵:余香逐渐增强,以烟炭、皮革和核桃为主导,然后像潮水退去至金特尔的一处礁石海滩般消散。
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威士忌