2007 Louis Roederer, Cristal de Roederer - 香檳 Brut - 1 馬格南瓶(1.5公升)

用Roederer家的水晶，无疑是一款传奇佳酿！这款香槟诞生于1876年，是为了满足亚历山大二世沙皇的需求而设计的，他已是Louis Roederer签名酒款的热爱者，渴望一款更为卓越的酒款，一款在瓶身和品质上都独一无二的佳酿。

Louis Roederer特别酿制了一款精选酒，由其葡萄园中最著名的七个葡萄园组成。这款酒配以专为此场合设计的水晶瓶，彰显其独特的奢华品质。

Le Cristal Roederer 仅在大年份酿制，当霞多丽和黑比诺的成熟度达到微妙而精准的平衡时。

我调配了58%的Pinot noir和42%的Chardonnay，其中15%在橡木桶中酿造。这是一款浓郁、成熟且饱满的香槟。

2007年的气候，春季温暖，夏季凉爽，孕育出成熟的葡萄，以及具有出色平衡感的葡萄酒，兼具质感与纯净。

在其2007年份中，Cristal酒款呈现出金色，光亮且略带琥珀色。其气泡细腻且柔和。

Roederer酒庄的Le Cristal 2007采用每周搅拌。为了保持新鲜感，没有进行苹果酸乳酸发酵。糖度为每升9.5克。

Cristal 佳酿汇聚了来自兰斯山、马恩河谷和白酒海岸的顶级葡萄酒。

Le Cristal 2007 具有金色外观，带有略微橙色和温暖的光泽。其气泡细腻、均匀且充满活力。

在鼻子中，这是一款展现梨子、略带酸味的红色水果以及热腾腾的烘焙糕点和出炉的Tatin的香气的香槟。在第二次嗅闻时，会出现白巧克力和榛子的新香。这种成熟水果、酸甜水果的香气与更烘烤感的养育香气的对比，随着时间推移而增强，带来一种真正的深度感。

在宫殿中，Cristal 2007 Roederer以浓郁果香的丰富开场占据了优势。烟熏的香气延续着酒体，再次赋予其自然的深度感。这是一款质地丝滑、细腻、几乎融化的香槟，完美包裹着酒的清新感。

2007年的Cristal是“潜在力量”的绝佳例证：这里展现的不是年份的强劲，而是酒庄底层石灰岩的极致细腻，以及陈年老藤的浓郁，这些都在Cristal的酿造中得以体现。