2018 Sine Qua Non "Aperta" Central Coast White Blend - 納帕山谷 - 1 Bottle (0.75L)

壮观的瓶子，欧洲少有的之一。

一直存放在适宜温度的私人酒窖中！


葡萄酒倡导者评论
2018 Aperta 是由38%的霞多丽、25%的维欧尼、22%的鲁萨内、6%的小马桑和9%的麝香葡萄混酿而成。葡萄园组成包括10%的 Cumulus Estate、49%的 Eleven Confessions Estate、30%的 Bien Nacido 葡园以及11%的 The Third Twin Estate。它在21%的二至四年陈旧的橡木桶中陈酿约24个月，剩余79%为全新法国橡木桶（其中60%为大桶）。香气首先散发出迷人的蜂巢、烤杏仁、橙花、蜜瓜和水煮梨的香味，并伴有柠檬草和腌姜的气息。丰富饱满的口感充满张力，带来丝滑的质感和层层叠叠的苹果、柑橘和蜜瓜风味，伴有微妙的香料和咸鲜底蕴。矿物质和烤坚果的味道在悠长、悠长、再悠长的余韵中展现。这是一款令人惊叹的复杂干白，我预料它会像一款史诗般的白布尔干酒一样优雅陈酿。读者应注意，这款酒在品尝前已提前三小时醒酒，并在我用酒杯品尝的一个到两个小时内明显展开。在瓶中存放的前4-6年内，我绝对建议在倒酒前至少醒酒一小时。



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