Penderyn - A Nightmare of Wales - Ruby Port Cask Finish - Brühler Whiskyhaus - 70厘升

Brühl Whiskyhaus
Brühler Whiskyhaus 是一家具有自主权的德国独立装瓶商。Marco Bonn 拥有自己的酒桶，这些酒桶存放在苏格兰，他会单独完成调配和陈酿。因此，他不仅依赖经纪人，还可以利用自己的库存。这带来了独立且有趣的酒瓶，且很快就会售罄。优质的酒瓶。

Penderyn Distillery
成立时间：2000年 / 地区：威尔士 / 所有者：Welsh Whisky Company Ltd.

在威尔士超过一百年没有酿制威士忌之后，1990年，一些朋友在一家酒吧聚会，决定改变这一局面。十年后，时机终于到来，2004年，第一瓶威尔士威士忌在查尔斯王子的见证下亮相。
威士忌不是用铜锅蒸馏器生产的，而是用法拉第蒸馏器生产的，后者结合了铜锅和柱式蒸馏器，在一次蒸馏中产生92%的原酒。

威尔士的噩梦

这是一款6年的单一麦芽威士忌，曾在前Ruby Port桶中陈酿。
仅此307瓶中的一瓶

鼻子
即使在桶强度下，彭德林的标志性轻盈感依然非常明显。这款威士忌如舞蹈般进入鼻腔，带走了红苹果和甜莓的生动香气，以及柑橘和其他柑橘类水果的清新味道。随后，香气变得更加浓郁丰满：糖渍水果、焦糖杏仁、松软的蛋糕和半液态的太妃糖。虽然整体香气鲜活多汁，但也带有一丝干燥——仿佛在一座古老宅邸的阴暗书房中，拂去厚重的帷幔。
品嚐：
浓郁的果香、奶油般的甜蜜，以及一丝酸涩——这就是六年陈威尔士单一麦芽威士忌带来的主要感官体验。转化为具体的味道，就是酥脆的樱桃、多汁的蓝莓、起泡的柠檬、新鲜的草莓、可乐味的葡萄糖软糖、打发的奶油、粘稠的焦糖和白巧克力甘纳许。这款烈酒如同恶魔的承诺般诱人，如同禁果般令人垂涎！
完成：
浓郁的余韵主要源自于陈放在 Ruby Port 酒桶中的威士忌，这款威士忌令人垂涎三尺。它带有焦糖、巧克力和奶油的风味。此外，它还具有某种利口酒的特质。最后但同样重要的是，它还提供了一系列血红色水果的果冻……确切地说，是血红色的水果！