2021 Alto Moncayo, Aquilón Garnacha - Campo de Borja - 6 瓶 (0.75L)

Alto Moncayo 2021是一款来自Campo de Borja D.O.的强劲且富有表现力的Garnacha葡萄酒，由著名酿酒师José Peñín和Borsao团队精心酿制。该酒选用在海拔较高、陡峭、岩石覆盖的坡地上种植的老藤Garnacha（Grenache）葡萄园的葡萄酿制而成。这一年份展现了阿拉贡风土的全部浓郁与特色。

一开始，散发出浓郁的成熟黑莓、蓝莓和黑樱桃的香气，伴随着烘焙咖啡、可可、甘草和温暖香料的细腻层次，这些都源自于其在新法国橡木和美国橡木中的陈酿。

酒体丰富、饱满且平衡得宜——融合了浓郁的水果浓缩感、丝滑的单宁和充满活力的酸度。黑李子、无花果和香草的香气演变成持久而强劲的余韵，带有矿物质感和细腻的橡木融合。

陈酿约20个月于橡木桶中，Alto Moncayo 2021展现了其优雅与浓郁，成为西班牙最著名的Garnacha葡萄酒之一。

理想的食用温度：16–18 °C
搭配：烤羊肉、陈年Manchego奶酪或烤野味菜肴。
酒精：约15.5%