2017 Pietro Clementi, Ripasso - 瓦爾波利切 Classico, Superiore - 6 瓶 (0.75L)

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彼得羅·克萊門蒂威波洛利拉Ripasso經典上等2017年,六瓶0.75升,與科多瓦拉等葡萄一同在橡木桶中熟成,增添深度與複雜度。

AI輔助摘要

賣家描述

VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE 2017

描述:
製片:Pietro Clementi
葡萄酒:Valpolicella Ripasso Classico Superiore
年份:2017
瓶子数量:6
尺寸:0.75
葡萄品種: Corvina、Corvinone、Rondinella、Molinara、Oseleta
陈酿:经过四次转桶,不经过过滤,放在30 hl的橡木桶中静置,然后在第二次装桶的橡木桶中度过次夏。
酒精含量:14.5%

Ripasso 是通过再次发酵 Valpolicella Classico 而获得的葡萄酒,然后在未压榨的 Amarone 葡萄渣上经过大约 5 天的发酵。

然后进行移瓶,多次移瓶,经过自然澄清,在春季在橡木桶中陈酿至少24个月。

Ripasso Clementi 因其持久性、复杂的香气以及红色水果的暗示而尤为珍贵,香气中带有樱桃、李子和香草的香味,结构包裹感强烈且丝滑。这是一款与烩饭、烤肉和陈年奶酪完美搭配的葡萄酒。

賣家的故事

由Google翻譯翻譯

VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE 2017

描述:
製片:Pietro Clementi
葡萄酒:Valpolicella Ripasso Classico Superiore
年份:2017
瓶子数量:6
尺寸:0.75
葡萄品種: Corvina、Corvinone、Rondinella、Molinara、Oseleta
陈酿:经过四次转桶,不经过过滤,放在30 hl的橡木桶中静置,然后在第二次装桶的橡木桶中度过次夏。
酒精含量:14.5%

Ripasso 是通过再次发酵 Valpolicella Classico 而获得的葡萄酒,然后在未压榨的 Amarone 葡萄渣上经过大约 5 天的发酵。

然后进行移瓶,多次移瓶,经过自然澄清,在春季在橡木桶中陈酿至少24个月。

Ripasso Clementi 因其持久性、复杂的香气以及红色水果的暗示而尤为珍贵,香气中带有樱桃、李子和香草的香味,结构包裹感强烈且丝滑。这是一款与烩饭、烤肉和陈年奶酪完美搭配的葡萄酒。

賣家的故事

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詳細資料

年份(Vintage)
2017
生產商,葡萄酒名稱
Pietro Clementi, Ripasso
類別
Classico, Superiore
瓶數
6
瓶身大小
瓶 (0.75L)
發行地
義大利
地區
瓦爾波利切
Grape varieties
Corvina
義大利已驗證
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已售物品
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