Bowmore 16 years old Ruby Port Cask Finish - 70厘升

在我们对Bowmore 19 Years Pinot Noir的积极体验之后，我们正在关注其在新旅行零售系列中的姐妹酒款。

新系列的年龄声明（良好），并且似乎保持了我们非常喜欢的果香（良好）。



Bowmore 16岁——Ruby Port Cask Finish（43%，OB 2024，旅行零售）
鼻子：的确相当带有酒香，虽然我不确定是否会将其识别为Port。充满黑莓、秋叶和覆盆子果酱的香气。背景中有淡淡的泥煤烟，以及皮革和漆面肉类的气息。还有一些牛奶巧克力和红茶的味道。偶尔会有更亮丽水果的闪现，但我觉得它们在19年陈的酒中更为明显。

口感仍带有浓郁的葡萄味，现在还伴有一些炭烤木质香，以及红糖的甜味。大量咸核桃带有草本香气和奎宁，使其略带收敛感。更多的皮革味，然后黑胡椒、一些单宁和红茶占据主导。还有一些黑莓，但没有热带水果的暗示。

结束：中等。直到最后，你才尝到那甜美的芒果味，伴随着姜和葡萄。太少，太迟。