2019 Klein Constantia, Vin de Constance - 康斯坦丁 - 3 瓶 (0.75L)

2019年的生长季节以干燥的冬天和温和的春天为特征，导致产量减少但葡萄质量高。夏季温暖且稳定，使得Muscat de Frontignan葡萄得以完美成熟。

酿酒师Matthew Day花费十年时间进行试验、创新和完善工艺，不断突破品质的界限。2019年的年份完美展现了他的作品。经历了漫长且晚收的收获期后，酿酒过程由原先的6到12个月的发酵延长，调整为精确的1到3个月。葡萄酒在50%的新法国和匈牙利橡木桶中陈酿了18个月，然后在大型木桶中陈酿了18个月，确保最终产品复杂而精致。最终酿成的酒融合了奢华、平衡与复杂性。

葡萄酒评论家们对这款酒的评分一致，Decanter、Greg Sherwood MW 和 Jane Anson 都给予了98分，而Vinous的 Neal Martin 则以97分紧随其后，使这款Vin de Constance成为最受推崇的年份之一。