2019 Penfolds II Dourthe - 南澳大利亞 - 1 Bottle (0.75L)

94分 - Robert Parker's Wine Advocate

Dourthe II代表两个半球、两个酒庄、两种文化、两个世界（新旧）。2019年的Dourthe II由59%的Cabernet Sauvignon、29%的Shiraz（来自南澳大利亚）和12%的Merlot混合而成，由于其中的澳大利亚水果成分，装瓶地点在澳大利亚。Penfolds具有明显的创新精神——在其他国家装瓶，将标志性且具有特色的澳大利亚混酿（Cabernet/Shiraz）带到海外再带回来……在这里，澳大利亚橡木在余韵中展现出来，为Penfolds增添了一份熟悉感——它为酒提供了基础。单宁结构细腻紧密，果味展现为黑加仑、蓝莓、石墨、黑橄榄、甘草和八角，还带有烟草叶和雪茄盒的香气……这是两个世界的融合。在我看来，这款酒仍有潜力；澳大利亚Shiraz与波尔多的Cabernet Sauvignon（以及Merlot）在风格上存在一定的冲突，但酿造工艺将这一切巧妙地融合在一起。我们尚不清楚这款酒的陈年潜力，但所有的组成部分——地区和酿造方式——都暗示着它可以安然度过几十年的陈酿期。