2019 Niepoort - Vintage Port - 斗羅河 - 1 Bottle (0.75L)

2019年 Niepoort Vintage Port 1瓶 0.75升
一瓶
Port Wine

釀酒師：Dirk Niepoort。

奖励/推荐
96 分，罗伯特·帕克
96分，葡萄酒观察家
96分，酒类与烈酒
96 分，Vinum Magazine
96 Points，Fastaff
94分，Gismondi关于葡萄酒

葡萄品种：Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinto Cão、Tinta Francisca、Tinta Amarela、Sousão、Tinta Roriz 等。

酿造
2019年份的波特酒所有成分都在圆形花岗岩拉加雷斯中用脚踩踏，使用100%的梗。葡萄酒在收获后不久就进行了过滤，冬季在杜罗河地区的“tonéis”（大型橡木桶）中陈酿，然后在2020年春季转移到Vila Nova de Gaia的酒窖中。

品鉴笔记
外观精彩，带有深紫色边缘，色彩浓郁。香气细腻且低调，仅带有一丝主要的黑色水果和一些香料的气息。这款酒的真正潜力和风格在口中得到了完美展现，黑色水果与颗粒感单宁结构的融合令人愉悦，既有丰富的体量，又展现出惊人的平衡与优雅，余韵令人印象深刻。总的来说，目前在口中展现的主要水果味道令人愉悦，但平衡的单宁结构预示着未来具有极佳的陈酿潜力。

服务
搭配“Queijo da Serra”、Stilton或其他蓝纹奶酪都非常完美。用“Pão de Ló”制作的蛋奶甜点也非常美味。

歷史
從1842年至今，六代共同書寫上尼波特酒莊的歷史。將他們凝聚在一起的是對葡萄酒的熱愛——這份熱愛尊重傳統，但當無限的創造力召喚響起時，他們也毫不畏懼地開闢新的道路。
德克是家族的現任領袖——這個角色由他的父親傳承下來，他肩負著「在傳承優良傳統的同時進行創新」的挑戰。這位尼波特家族的第五代成員不僅敢於接受挑戰，而且生性好奇：他細心觀察周遭發生的一切，一旦發現一個獨特的機會，便會毫不猶豫地採取行動。德克的子女丹尼爾、馬可和安娜正追隨父親的腳步，確保尼波特家族接下來的歷史篇章就像每一次豐收一樣碩果累累。

请注意：这是一次定期拍卖。您在照片中看到的封印编号可能与您瓶子上的编号不同。