Balvenie 27 years old Caroni Rum Cask Finish - 70厘升

来源：苏格兰
酿酒厂：Balvenie
单一麦芽苏格兰威士忌
酒精含量：48% ABV
陈酿：27年，包括在Caroni朗姆酒桶中的最后几年。
合作：Balvenie 与 Bristol Spirits

The Balvenie 27年陈酿前Caroni朗姆酒桶陈酿是一款极为限量的产品，由Balvenie麦芽酒大师David Stewart与Bristol Spirits的John Barrett合作打造。这款独特的威士忌融合了两个世界的和谐结合：苏格兰威士忌与特立尼达朗姆酒。

2009年，为了探索潜在的朗姆酒桶，David Stewart 进行了一次会议，期间他发现了一批来自特立尼达的Caroni朗姆酒，这些朗姆酒以其浓重且油腻的特性而闻名。John Barrett 是少数几个获得已于2003年永久关闭的Caroni酒厂剩余库存的朗姆酒鉴赏家之一，他用这些样品给David留下了深刻印象。

William Grants在2009年和2014年购买了Caroni酒桶。这些酒桶被用来完成20年的Balvenie，历时七年，这是一个异常漫长的熟成过程，旨在打造这款独特的27年威士忌。