2023 Corte Badin Bonazzi Valpolicella Classico - 威尼托 DOC - 12 瓶 (0.75L)

Valpolicella classico
DOC Corte Badin Bonazzi 2023
12瓶0.75升
意大利及欧洲快递

描述
邦扎家族世代相传农耕传统，种植葡萄和酿造葡萄酒。弗拉泰利·邦扎农场是一家家族经营的企业，生产优质的经典年份葡萄酒。酒窖和葡萄园位于瓦波利切拉经典区的核心地带。

规格
来源
意大利，威尼托
葡萄品种
Rondinella 30%，Corvina 50%，Corvinone 10%，Molinara 和 Croatina 10%。
酒精含量
12.5%
服务温度
环境
颜色
浓郁的宝石红色
Profumo
具有花香的酒香，带有Corvina葡萄典型的果香，如樱桃和香料。
味道
在味觉上，它展现了刚榨出的葡萄的风味，年轻而新鲜的葡萄酒，丝滑且酒精度适中。
搭配
适合全餐的葡萄酒，尤其搭配我们特色的腌肉如soppressa和猪肉，一般都非常出色，与年轻奶酪和软质奶酪无可匹敌。也非常适合搭配意面或cotechino和Pearà（威尔尼奥地区的特色辣酱）。
过敏原
含有亚硫酸盐

葡萄品种：Corvina、Corvinone、Rondinella，以及少量其他古老的葡萄品种。

感官描述：颜色为淡宝石红，散发着类似花香的酒香，带有玫瑰和紫罗兰的香气，以及Corvina葡萄的典型水果味：樱桃、覆盆子、黑樱桃和黑胡椒。在口感上，展现出刚压榨的葡萄、年轻酒的味道，清新且酒精度适中。干爽且咸鲜，令人愉悦地优雅、细腻且平衡。

酿造：手工采摘的葡萄轻柔压榨，采用本地酵母进行自然发酵。在水泥罐中存放约6个月后，再在瓶中陈酿3个月。

酒精度：12.5% vol.