2004 Weingut Kunstler, Hochheimer Holle Riesling Trocken - 萊茵高 Auslese - 3 瓶 (0.75L)

无底价的高端葡萄酒拍卖，呈献一套永恒优雅的三部曲：2004 Künstler Hochheimer Hölle Riesling Auslese Trocken。

为鉴赏家提供的真正非凡之选：来自莱茵高最著名酿酒商之一的2004年Künstler Hochheimer Hölle Riesling Auslese Trocken的三瓶完美无瑕的珍藏。

这是经典年份的典范之作，展示了德国葡萄酒非凡的陈年潜力以及其在历史分类中的关键地位。

一个具有Grand Cru血统的异类
这款葡萄酒是一个引人入胜且重要的异常案例。“Auslese Trocken”一词意味着由精选、晚收的葡萄酿制而成，但发酵成干型（trocken）。虽然这一分类在当时很常见，但它是我们今天所知的VDP.Grosse Lage（一级园）和Grosses Gewächs（GG）的直接前身。

霍海默地狱葡萄园本身是莱茵高最著名的地点之一，而今天，Künstler来自该葡萄园的顶级干型雷司令被归类为GG葡萄酒。

这款2004年的装瓶是一个历史性瞬间，是真正优秀的典范，展现了那时几乎已被称为Grand Cru的葡萄酒的风采。

无可指责的出处
这些酒瓶的来源无可挑剔，确保其完美的状态。与我们所有的顶级拍品一样，这些酒瓶直接来自酒庄的酒窖，并一直存放在我们专业的恒温恒湿OHMS品质酒窖中，保持最佳的湿度和温度。清晰的标签和优良的灌装水平是这种细心存储和直接从酒庄链条的视觉证明，对于如此陈年的酒来说，这是一个关键因素。

经典与生产者卓越
2004年在莱茵高的葡萄酒是一场胜利，特点是漫长而凉爽的成熟季节，酿造出具有非凡新鲜感、晶莹剔透的果实和充满活力的酸度的葡萄酒。这是一个随着时间推移而真正绽放的年份，展现出在年轻时仅能略见端倪的复杂层次。

Weingut Künstler 自1994年以来一直是享有盛誉的VDP（德国优质葡萄酒协会）成员，是莱茵高地区的强劲力量。VDP对品质的承诺——从葡萄园分类到可持续实践——彰显了其卓越的标志，而Gunter Künstler对浓郁、优雅、持久雷司令的不断追求，也在这瓶酒中得到了充分展现。

评论盛赞与品鉴笔记
2004年份的葡萄酒因其平衡感和陈年潜力而受到评论家的赞赏。虽然很难找到该瓶酒的具体评分，但它因其经典的莱茵高（Rheingau）风格而获得好评。Falstaff对同一年份的类似酒款给予了90分，评价为“平衡，具有细腻的提取甜度和矿物质结构”。Aperitif.no也为其打出了91分。对这个时期陈酿干型雷司令的评论者指出，它融合了柑橘、核果和逐渐发展的蜂蜜与蜂蜡的三元复杂香气。酒的鲜明酸度和矿物质驱动的特性依然强烈，带来一种生机勃勃的感觉和非常长且集中的余韵。这款酒仍然保持在极佳的状态，直接归功于其密封和储存得当。

饮用窗口与食物搭配：
这款葡萄酒令人愉快地惊喜，仍然保持着纯净的状态，是德国雷司令的典范，具有极大的陈年潜力。现在可以享用，也可以存放多年，随着时间的推移更加醇美。
饮用期：现在至2030年及以后。
建议搭配：这款葡萄酒的复杂度和酸度使其极具多样性。它可以完美搭配多种菜肴，包括经典的德国菜肴，如烤猪肉或配酸菜的香肠，也适合更现代的菜肴，如烤鸭、浓郁奶油酱鱼或煎扇贝配柑橘奶油酱。对于更具冒险精神的搭配，可以尝试辛辣的亚洲菜肴，如泰国或越南菜，这些菜肴的热度和浓烈风味与葡萄酒的结构和酸度相得益彰。

运输与买家信心

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OHMS鉴赏家之选——自信出价。

此拍品无底价，提供了一个难得的机会，得以拥有一件真正的经典之作，其出处无可挑剔，具有重要的历史意义，使其位于现代VDP分类的核心位置。