2007 Grans-Fassian, Catherina, Riesling Feinherb - 摩澤爾 - 3 瓶 (0.75L)

优雅传说：Mosel地区2007年Grans-Fassian ‘Catherina’ Riesling Feinherb三瓶拍卖——无底价

来自顶级VDP庄园的稀有成熟Mosel Riesling，由Gerhard Grans酿制，作为对他的女儿、13代酿酒师Catharina Grans的致敬。

我们自豪地呈现一款稀有收藏家三重奏——2007年‘Catherina’雷司令微甜酒，来自历史悠久的Weingut Grans-Fassian，位于摩泽尔的Leiwen。这款葡萄酒向第十三代酿酒师Catharina Grans致敬，她以精准、优雅和对传统的深厚尊重，现任酒庄的领军人物。

成立于1624年，Grans-Fassian是莫泽地区最具历史的庄园之一。自2017年以来，Catharina Grans接掌大权，成为几个世纪以来第一位女性掌舵酒庄的领导者。她毕业于Geisenheim，持有欧洲葡萄栽培与酿酒理学硕士学位，带来了国际专业知识和新鲜视角，为庄园的酿酒事业注入新的活力。

卡塔丽娜的方法融合了纯粹的优雅与富有表现力的矿物质感，酿造出既具有地区特色又受到全球赞赏的葡萄酒。她专注于可持续的葡萄栽培和最小干预，让陡峭的板岩葡萄园——如Laurentiuslay、Apotheke和Goldtröpfchen——在每一瓶酒中都能清晰地展现出来。

Grans-Fassian 自2001年以来一直是德国优质葡萄酒协会（VDP）的骄傲会员。这个精英协会保证了卓越的品质和土壤特色的葡萄酒。酒庄的藏酒包括多个VDP.Grosse Lage（大酒庄）葡萄园，虽然‘Catherina’是一个专有混合酒，但其细腻之处源自这些顶级产区。

2007年份的葡萄酒以其成熟的纯净和陈年潜力广受赞誉。一个漫长而干燥的秋季使雷司令葡萄缓慢成熟，保持了鲜明的酸度并发展出复杂的香气。如今，经过近二十年的陈酿，这些葡萄酒正进入一个黄金的成熟阶段。

这款2007年的‘Catherina’ Riesling Feinherb散发出迷人的香气，融合了蜂蜜柑橘、白色花卉和湿板岩的气息。在口感上，可以感受到蜜柑、青苹果的层次感，以及细腻的汽油味，平衡了摩泽尔地区标志性的线性酸度和一丝微妙的半干甜味。

这些酒瓶直接从酒庄发出，存放在符合OHMS Connoisseurs' Choice Standards的温湿度控制酒窖中。它们的状态极佳：填充量高，标签完好无损，瓶塞完好，带有浮雕的Grans-Fassian印章。

详情：
生产商：Weingut Grans-Fassian（VDP会员）
Wine: 'Catherina' Riesling Feinherb
2007年
地区：摩泽尔，德国
庄园酒（以第十三代酿酒师的荣誉命名）
容量：3瓶750毫升瓶
来源：直接来自酒庄，专业收藏
状况：极佳——高填充，标签整洁，胶囊完整。

运输与买家信心
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这是一个难得的机会，可以获得一瓶来自顶级酿酒商的成熟摩泽尔雷司令，且年份出众。