Messerhai - Sashimi - 廚刀 - 专业厨师用的Damascus刀具套装 - AUS10 达马斯克钢 - 日本

Messerhai Sashimi专业的Damascus菜刀套装完美结合了日本传统、现代科技与德国的精致优雅。这款豪华的五件套刀由高品质的AUS10大马士革钢手工制成，提供无与伦比的锋利度、精准度和耐用性。每把刀都采用日本传统的手工锤打技艺，称为土目。这不仅确保了刀刃的高度锋利和美观外观，还能防止切割的食材粘在刀刃上。这样，刀子可以轻松切割鱼、肉和蔬菜，而不会让食材粘连在刀上。

来自Sashimi系列的刀具专为厨房和烧烤时的极致性能而设计。锋利的刀刃能持久保持切割力，让每一次切割都轻松自如。由高贵的Mkuruti木制成的人体工学手柄，提供舒适且稳固的握持感，同时增添奢华气质。每把刀都完美平衡，确保每一次切割都具有最佳的控制力和精准度。

規格
手工锻造的刀具，采用高品质AUS10大马士革钢，极其锋利且耐用。
具有防粘效果的锤打刀刃（tsuchime）——防止食物粘连。
符合人体工学的手柄，采用Mkuruti木材——舒适、稳定且优雅。
硬度至62±2 HRC——持久锋利和出色的切割性能
完美平衡，轻松切割和剁碎
包含豪华礼品包装
维护：建议手洗，然后仔细晾干。

該套裝包含：
Kiritsuke——用于精确和装饰性切割
Chefmes 8英寸——适用于肉类、鱼类和蔬菜的多功能刀
Nakiri（厨师刀）——非常适合切蔬菜和香草。
Utilitymes 5,5寸——适合较小的切割任务
Santoku 5”——适合日常准备的紧凑型多用途刀

使用 Messerhai Sashimi 刀具套装，您可以将日本刀具工艺的艺术直接带入您的厨房。完美平衡，永恒的设计，专为只满足最好的人士打造——一套终身使用的刀具。