2004 Domaine Fourrier "Vieilles Vignes" - 格裡特-香貝丹 Grand Cru - 1 Bottle (0.75L)

2004 傅立葉，格里奧特-香貝丹維耶-維涅
酒體呈中等偏深的色澤。聞香時，首先感受到的是濃鬱的蘑菇香氣，而非通常的濃縮還原香氣。事實上，搖晃酒杯後，濃縮還原香氣才會顯現——這是一款需要醒酒的葡萄酒。醒酒後，蘑菇的香氣消散，取而代之的是令人愉悅的純淨紅色漿果香氣，同時也過渡到更深沉、略帶暗沉的紅色水果香氣——不過，這種香氣略顯原始，正如格里奧特酒莊（Griotte）的風格一樣。入口飽滿，口感絲滑，但收尾略帶苦澀，不過這種苦澀屬於苦巧克力風格，並不令人反感。與許多2004年份的葡萄酒一樣，這款酒的酸度略高，但這只是它處於陳年階段的正常現象，僅此而已。收尾時，有趣且緩慢顯現的礦物風味逐漸浮現。這款酒完全沒有聖雅克園（Clos St.Jacques）那種令人失望的單一感。考慮到它的年份，這是一款非常不錯的葡萄酒，適飲性也相當出色。而且，絲毫沒有年份酒特有的缺陷。