1978 Château l’Evangile - 波美侯 - 3 瓶 (0.75L)

1978年波美侯Château l’Evangile的三瓶酒

Château L’Evangile的佳酿在一本旧版的《波尔多名酒》（Dussaut 出版社）中被描述为“醇厚、优雅，具有无与伦比的芳香和细腻”。
对于许多爱好者来说，细腻而优雅的品质确实是这款酒的标志。
葡萄酒中的搭配葡萄品种：80%至90%的梅洛，10%至20%的赤霞珠弗朗。橡木桶陈酿时间：18个月，其中70%的为新桶。年平均产量：每年2000至3000箱。
经过一个寒冷潮湿的冬季，三月和四月的高温促进了植物的生长。随后，一段漫长的灰色、温和、不过度的时期持续到八月，需要加强技术监控。
好天气在九月初开始稳定，最终有利于葡萄的良好而平静的成熟。
1978年这一年份的特点是拥有13个月亮，以及比正常更长的植物生长周期。
香气低调，口感非常圆润，入口开阔，中段丰富。收尾带有坚实的质感，木质感融合得非常细腻。

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