Foursquare 2002 The Colours of Rum - Edition No. 19 - b. 2023 - 700 毫升

巴巴多斯的Foursquare酿酒厂由Seale家族于1990年代中期创立。Seale家族在巴巴多斯酿制朗姆酒已超过五代，拥有一系列传统品牌，这些品牌如今以Foursquare朗姆酒为主要成分。

巴巴多斯2002由Foursquare仅用锅式蒸馏器蒸馏，并在前朗姆酒桶中成熟。这个Foursquare完全是大陆熟成的。酒桶产出208瓶，酒精度为49% ABV。


品鉴笔记：
“这里是大陆陈年，所以可能较少热带水果（这合理吧？当然不是）。颜色：白葡萄酒。鼻子：非常漂亮！给人一种相当多的pot still的印象，带点焦油、木炭，甚至橡胶和补丁胶的味道。背景中有一些微小的过熟香蕉味，然后是一部刚刚由亚马逊送达的全新iPhone（它的功能和前一代没有区别）。开箱iPhone，这是一个新的描述词，但我觉得我们以前用过。无论如何，它不是宏伟的香气，但比大多数普通的Foursquare更宏伟。入口：极佳的柠檬和青柠味，还带点焦油、盐水、甘草、龙胆草，我差点提到橄榄，但还是算了。非常咸，反正。余韵：持久，仍然带有相同的咸味和焦油味。带点墨水味。非常精致的Foursquare。评论：那么，是纯pot still吗？或者至少pot still的比例明显高于平常？几乎像是低等级的HMPDN。”}

SGP:663 - 90 分。
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