2018 Dominio de Tares, Cepas Viejas Mencía - 比埃爾索 - 6 瓶 (0.75L)

Dominio de Tares
Dominio de Tares 位于西班牙的 El Bierzo 地区，酿造展现本地 Mencía 葡萄特性的葡萄酒。通过融合传统葡萄栽培与现代方法，他们优先考虑可持续性和质量。他们的理念是打造独特的葡萄酒，体现该地区的风土和精神。

Cepas Viejas 2018
Cepas Viejas 2018是一款表现丰富的红葡萄酒，由El Bierzo的100% Mencía葡萄酿制而成。这款酒以其浓郁和深邃而著称，经过细心的手工采摘、自然发酵，以及在法国橡木桶中陈酿十个月，随后瓶中陈酿十八个月。酒中散发出野生浆果、甘草和细腻的可可香气。入口顺滑平衡，酸度突显矿物质丰富的土壤特质。Cepas Viejas非常适合搭配烤肉、炖菜、陈年奶酪或Jamón Ibérico。凭借高评分和诸多奖项，包括被Wine Spectator列入Top 100，它被誉为完美展现El Bierzo土壤精髓和Mencía葡萄真实性的典范，以其精致优雅的风格赢得了广泛赞誉。