Domaine d’Espérance 2001 Wealth Solutions - Bas-Armagnac millésime - Edition No. 1 - b. 2025 - 700 毫升

Domaine d’Esperance 2001 年，Bas-Armagnac 版本 No. 1
埃斯佩朗斯酒莊蒸餾的雅文邑
年齡 23 歲 / 酒桶編號 71


這款佳釀於2001年在埃斯佩朗斯酒莊（Domaine d’Esperance）蒸餾而成，口感醇厚複雜，散發著乾無花果、西梅和一絲烘焙香料的香氣。其中也蘊含著淡淡的烤橡木香和一絲花蜜的芬芳，使其成為蘭姆酒和白蘭地之間的完美橋樑。參觀酒莊是一次夢幻般的體驗，而這款雅文邑正是他們精湛技藝的最佳證明。


品鉴笔记：

「我的天哪！」看到蘭姆酒或威士忌專家對雅文邑白蘭地越來越感興趣，真是令人欣喜。 Domaine d’Espérance酒莊位於朗德省的莫韋贊-達馬尼亞克。酒體呈琥珀金色。聞香：各種深色蜂蜜的香氣撲鼻而來，還有我們一直提到的潘妮托妮蛋糕的香氣，以及內森式農業朗姆酒（我保證），如果你仔細聞，還能聞到一絲蒜香牛肝菌的味道。當然，這味道簡直絕了。鹹鮮可口。口感：入口更加緊實，烤橡木的香氣如同輕柔的鉗子般包裹著你的味蕾，伴隨著一絲酸澀的咖啡渣氣息，整體口感美妙絕倫。這種風格與雅文邑白蘭地簡直是絕配！現在，蒜香牛肝菌在哪裡呢？餘韻：非常悠長，帶有樹脂木香和酷牌薄荷煙草的味道。我不知道這個牌子現在是否還存在。濃鬱的深色香氣。餘韻帶有巧克力和薄荷的香氣。評論：這是一款略帶攻擊性的雅文邑白蘭地，如果你明白我的意思的話。它非常、非常「雅文邑」。

註：SGP：561 - 90 分。
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