2023 Tapada do Chaves Branco - 阿連特茹 DOC - 3 瓶 (0.75L)

2023 Tapada do Chaves 白葡萄酒 3 x 0.75L
3瓶
阿连特茹地区

酿酒师：Pedro Baptista 和 Duarte Lopes。

奖励/推荐
93分，Revista Adega（2019年份）
17.5 分，Vinho Grandes Escolhas（2018 年份）

葡萄品种：Arinto、Antão Vaz 和 Fernão Pires。

酿造
来自Castanheiro葡萄园的三个白葡萄品种的手工采摘葡萄，海拔约400米。酒庄进行葡萄选择后，采用整串压榨。发酵在不锈钢罐中使用中性酵母进行，以最大程度展现风土特色。在罐底沉淀上陈酿9个月，并进行搅拌。瓶中陈酿12个月。

品鉴笔记
柑橘绿色。经典的芳香型，无橡木风格，浓郁、温暖且复杂。强烈的香气中带有白色水果、花香细腻和柑橘香，带有橙皮的暗示。柔和而优雅的发酵香气，奶油面包香。口感丰富且粘稠，果味直爽，伴有坚实的酸度和细腻的矿物质感。余韵非常悠长，果味浓郁，具有丰富的体量和个性。

服务
应以14ºC的温度供应。

歷史
Tapada do Chaves 酒莊位於上阿連特如地區波塔萊格雷郊區的弗朗戈內羅，近 100 年來一直出產品質卓越的葡萄酒。
酒莊總佔地60公頃，其中32公頃為葡萄園，其中23公頃種植紅葡萄品種，9公頃種植白葡萄品種。塔帕達·杜·查維斯酒莊所在的產區深受附近山脈（聖馬梅德山脈）以及週邊森林和農業的影響，形成了獨特的小氣候。這些條件對葡萄酒的品質和特性至關重要。
在阿連特如地區，擁有超過百年歷史的釀酒廠屈指可數。因此，塔帕達·杜·查維斯酒莊 (Tapada do Chaves) 可謂是當地獨一無二的佳釀。由於附近的山脈，酒莊擁有獨特的品質，獨一無二。酒莊位於一處海拔相當高的花崗岩地塊上，葡萄成熟緩慢而充分，這體現在葡萄酒極其純淨的香氣以及紅白葡萄酒均獨具一格的清新口感上。
該品牌的歷史可以追溯到 20 世紀初，當時查維斯先生在弗朗戈內羅的小塊土地上種植了第一批葡萄園，從此他對這片土地產生了濃厚的興趣。
Tapada do Chaves 莊園擁有阿連特如地區最古老的兩個葡萄園，其記錄可追溯到 1901 年（老紅葡萄園）和 1903 年（老白葡萄園）。
tapada do chaves 葡萄酒充滿極佳的潛力，優雅而醇厚，專門針對稀有和真正非凡葡萄酒的愛好者。

请注意：这是一次定期拍卖。您在照片中看到的封印编号可能与您瓶子上的编号不同。