2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Grainha - 斗羅河 DOC, Reserva - 6 瓶 (0.75L)

2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo，Grainha Reserva Red 6 x 0.75L
6瓶
Douro Region

釀酒師：豪爾赫·阿爾維斯。

奖励/推荐
90分，詹姆斯·薩克林
17点，Vinho Grandes Escolhas
《葡萄酒觀察家》90 分（2021 年份）
金牌 Mundus Vini（2021 年）
柏林葡萄酒獎盃金牌（2021年）
90 分葡萄酒愛好者 (2020 年份)
羅伯特帕克 89 分（2020 年份）
Decanter 世界葡萄酒大賽 89 分（2019 年份）
Revista de Vinhos（2016 年）17.5 分

葡萄酒品種：Tinta Roriz (40%)、Touriga Franca (30%)、Touriga Nacional (15%)、Tinta Barroca (10%) 和 Tinto Cão (5%)。

酿造
Grainha 是葡萄樹的種子，負責保存葡萄的特性，並確保生命得以蓬勃發展——這是大自然的精髓。 Grainha Reserva 的靈感來自葡萄籽，它提供了葡萄酒的基本成分，包括蛋白質、縮合單寧和芳香提取物。 100% 去梗。在法國橡木桶中陳釀 11 個月（其中 70% 為 2 年和 3 年橡木桶，30% 為新橡木桶）。

品鉴笔记
這款酒體現了片岩的特質。它從一開始就精緻複雜，每一滴都展現了杜羅河谷的豐富維度，飽滿而濃鬱，果香濃鬱，辛辣辛辣，口感絲滑，單寧細膩，結構緊實，酒體適中。餘韻平衡悠長，精準細膩。

服务
適合搭配野味、紅肉和起司。請置於陰涼乾燥處，避免光照和溫度波動。飲用溫度在攝氏16度至18度之間。適量飲用。

歷史
卡爾莫新聖母酒莊 (Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo) 擁有超過 200 年的歷史，佔地超過 120 公頃，自 1756 年龐巴爾時代首次劃分杜羅葡萄酒產區以來就被列入名錄。
最初的酒窖可追溯到 1764 年，而帶有教堂的 19 世紀莊園（1795 年）則和諧地融入了莊園的其中一座山丘。
直到1725年，它一直由葡萄牙皇室擁有，後來兩座莊園合併，成為了一座「新莊園」。 18世紀和19世紀，杜羅河谷農業發展的重要時期，曾有數個葡萄牙家庭在此居住，他們為葡萄園、葡萄酒、果園、沿著流經莊園的溪流修建的水磨坊以及古老的橄欖樹林注入了新的活力。
自1999年以來，阿莫林家族一直深耕於酒莊的歷史。如今，阿莫林家族已傳承至第四代，自1870年起便與葡萄酒貿易結緣，最初的貿易活動是為加亞新城（Vila Nova de Gaia）的波特酒窖生產軟木塞。如今，阿莫林家族已成為葡萄牙最顯赫的家族集團之一，業務遍及全球多個國家，涉及多個領域。酒莊現由路易莎·阿莫林（Luisa Amorim）管理，她大大拓展了家族的葡萄酒業務。酒莊的葡萄酒擁有深厚的文化底蘊，其祖傳根源源自葡萄牙最優質的葡萄酒產區，包括杜羅河谷的卡爾莫新聖母莊園（Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo）和杜奧（Dão）地區的塔博阿德拉莊園（Quinta da Taboadella）。

请注意：这是一次定期拍卖。您在照片中看到的封印编号可能与您瓶子上的编号不同。