Caroni 1998 Wealth Solutions - Impressions Edition No. 1 - The Colours of Rum - One of 120 - b. 2023 - 700 毫升

传奇的特立尼达鲁姆酒厂Caroni于2003年关门。从那以后，这家酒厂的独特、浓郁的朗姆酒成为了最受收藏家青睐的产品之一。

一款由Caroni蒸馏厂于1998年生产的单桶装瓶柱式朗姆酒。这款柱式朗姆酒在热带地区使用前波本桶存放了11年，在大陆地区则使用前威士忌桶存放了14年，瓶装时酒精浓度为60.1%。限量发行120瓶。

介绍来自精致的印象系列的首发作品——这是由该领域权威Steffen Mayer的专业知识合作而成的。Mayer以其对Caroni Rum的无与伦比的了解而闻名，他是权威著作《Caroni - 100% Trinidad Rum》的作者，他的影响贯穿于这款卓越产品的每一个细节。

品鉴笔记：
深金色
鼻子：它并不极其显著，更像是灯油、芦笋、柚木油、甜杏仁油和新鲜榛子的味道……它甚至相当细腻，但在60%的酒精浓度下，还是应避免过度解读所闻到的气味。
用水：它仍然有点温和，但随后转向新的胶合板、新的宜家家具，以及我们今天提到的那个著名的新运动鞋（可能是由于奥运会效应所致）。
口感（纯饮）：极佳且不同寻常的组合，带有酸味，几乎像醋一样，非常锐利，配以味噌、醋栗汁、甘草木、极强的盐味、Arbois黄酒、芥末和青核桃……你可能需要做好心理准备，但这绝对令人震撼。
配水：终于驯服了。成熟的香蕉和略带疯狂的番石榴、焦油、墨水、雪松木、海螺、干白葡萄酒、牡蛎……
长而几乎像海水混合着菜籽油。多么美妙的油醋汁！
一款让你有点震撼的Caroni。实际上，几乎没有什么能在令人难以置信的TDL之后不稍微跌跌撞撞地跟上。

注：SGP:463 - 90分。
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