1974 Barros - Colheita Port - 裝瓶於 2024 - 波多 - 1 Bottle (0.75L)

请注意：这是一次定期拍卖。您在照片中看到的封印编号可能与您瓶子上的编号不同。
1974年Barros Colheita Port——4月25日特别版 1 x 0.75L

描述
Barros 葡萄酒是葡萄牙才能的庆典。它们展现了属于我们的才能，通过经验和知识得以提炼。它们诞生于20世纪初动荡的时期，始于1913年，并成功树立了声誉，成为消费者认可的典范。出于对葡萄牙传统的深厚敬意，Barros 葡萄酒涵盖了陈年和红宝石两大系列的Port Wine。
1974年，自由之风正盛。
葡萄牙历史上的一个重要转折点。一个范式的转变，50年后，巴罗斯用一款特别版来致敬。致敬由新一代葡萄牙才华的艺术家特蕾莎·雷戈手中的自由，这幅插图旨在庆祝四月，没有障碍或限制，就像应当被庆祝的那样。这是一件试图成为场景反讽、在面对日期的力量时保持平静的作品，同时也向每个人的解读开放。这是对一个民族勇气的生动致敬，也是对思想自由之美的礼赞。

酿酒师：Pedro Sá

奖励/推荐
98分，金奖，国际葡萄酒与烈酒比赛
96 分，金奖，Decanter 世界葡萄酒大奖
95 分，理查德·梅森
95 分，《葡萄酒雜誌》
94 分，Tom Cannavan
93分，Wine Enthusiast
93分，国际葡萄酒挑战赛
92分，Wine Spectator
《葡萄酒與烈酒》雜誌評分91分
18.5 分，2023 年最佳葡萄酒，Vinho Grandes Escolhas
最佳展示波特酒及Mundus Vini大金奖
金牌，布鲁塞尔世界比赛

葡萄品种：Tinta Barroca、Tinta Roriz、Touriga Franca 和 Touriga Nacional。

酿造
精心挑选后，葡萄被去梗、压碎并根据一种以细致浸渍为基础的工艺进行酿造，过程中提取颜色、单宁和果皮香气，并在发酵期间持续进行泵送。这一过程在石制槽中以控制温度（28-30°C）进行，直到达到理想的Baumé值。此时加入酒精（vinage），形成加强型葡萄酒。该酒品质极高，源自单一年份。经过不同时间的橡木桶陈酿，最少不少于7年，之后可根据市场需求立即装瓶。

品鉴笔记
1974年的收获酿制出一款充分展现葡萄本色的葡萄酒，呈现浅琥珀色，香气丰富而包裹感十足，主要由奢华的李子和杏仁香气主导。这是一款结构优雅、口感丰富的葡萄酒，余韵美味且持久。

服务
极佳的伴侣，适合搭配蛋和糖类甜点以及干果甜点。请直立存放于阴凉干燥处，避免光照和温度波动。建议在12ºC至14ºC的温度下食用。请适量食用。