2015 Vallegre, Vista Alegre Tawny - Colheita Port - 波多 - 3 瓶 (0.75L)

Vallegre，2015 Vista Alegre Colheita Tawny Port 3 x 0.75L
3瓶
Port Wine

酿酒师：Fátima Lopes、César Pinacho 和 Miguel Martins。

葡萄品种：由老藤采摘的23个品种，包括以旅游加纳尔、旅游加纳弗拉、林塔·罗里斯、林塔·阿梅拉拉、苏桑、林塔·巴罗卡和丁托·康为主的葡萄品种。

酿造
葡萄采收自单一年份，手工采摘后放入小型运输箱中，并按照传统的波特酒酿造方法进行酿造。经过部分去梗后，葡萄在石压机中用脚踩压破碎。葡萄汁的发酵在控制温度下进行，并通过加入白兰地中断发酵。这款酒具有极佳的陈酿潜力。单一年份的葡萄酒，至少在橡木桶中陈酿7年。装瓶年份标注在背标签上。

品鉴笔记
成熟无花果的鲜明香气，干果如核桃和杏仁的味道，一丝香草味，以及橡木陈酿带来的异国木质香。细腻的糖渍水果香和轻微的香料味也逐渐显现，增添了复杂性和优雅感。结构良好，平衡出色，浓郁的葡萄干、蜂蜜和巧克力的风味伴随着焦糖和烘烤干果的细腻余韵。充满活力的酸度带来清新感，余韵悠长、顺滑且包裹感十足。

服务
与干果搭配的愉快伴侣：杏仁、葡萄干、桃子和杏子。它也非常适合搭配甜点、蛋类或干果派、咖啡和香草。然而，这是一款可以单独享用的葡萄酒，无论是冰镇还是餐后享用。请直立存放于阴凉干燥处，远离光线和温度变化。建议饮用温度为14°C至16°C。请适量饮用。

歷史
总部位于Quinta da Vista Alegre，位于世界上最古老的划定葡萄酒产区——划定的杜罗地区——的Cima Corgo子区域，距离Pinhão仅几公里。由于地理位置优越，周围未受破坏的壮丽景色为游客提供了令人叹为观止的杜罗河景观。
它的景点以卓越的自然美景著称，与自然完美和谐，通过敏锐的视觉感受铭刻在记忆中——在乡村的爱好、风景和自然本身中，享受着独特的乐趣。
Quinta的葡萄园拥有悠久的酿酒历史，可以追溯到19世纪。这一结论来自于专门研究品种类型的书籍以及一些被称为“mortórios”的废弃梯田。在1970年代初期，公司由个体经营转变为有限责任公司，名称为——Sociedade Agrícola Barros S.A..
1998年5月，公司更名为VALLEGRE - Vinhos do Porto, S.A.，这是由其两个最重要的Quintas——Valle Longo和Vista Alegre的名称合并而成，但仍保留其明显的家族性质，延续了五代人的传承。
因此，VALLEGRE 是一家私营、以家庭为基础、现代、具有创业精神和充满活力的公司。创造力、创新、质量、客户满意度原则、员工福祉以及对环境的尊重，均载于公司的使命、愿景和价值观中。
DOC（控制/保护原产地名称）葡萄酒的生产仍然是其主要目标：最高品质的DO Porto、DO Douro和DO Moscatel Douro，这些都享有国内外盛誉。如今，这些葡萄酒在超过二十七个国家销售和享用，在多项国际比赛中获得的无数奖项和荣誉证明了我们的卓越品质。

请注意：这是一次定期拍卖。您在照片中看到的封印编号可能与您瓶子上的编号不同。