1964 Pio Cesare & 1981 Luigi Calissano - 巴羅洛 - 2 瓶 (0.75L)

专业与评论评分

Pio Cesare Barolo 1964的平均评论家评分为中等，但对于这一年份，来自主要出版物的官方评论较为稀少：
平均评论家评分：这款葡萄酒的评分为92/100分，基于Wine-Searcher汇总的两位评论家的评价。
Jeannie Cho Lee MW：对1964年份的葡萄酒评分为94/100分。
CellarTracker 社区：该酒的平均用户评分为 3.5/5 星（约等于 88 分），基于两个用户的评分，尽管不同用户的评论因瓶子状况而差异很大。有些用户甚至给出了高达 93 分的评分。
复古品质
1964年通常被认为是意大利皮埃蒙特地区的Barolo和Barbaresco的“非常好”到“极佳”年份。该年份的葡萄酒被描述为完美平衡、完整，适合长时间陈酿，尽管在年轻时可能略显坚硬。
品鉴笔记（生产者笔记和一般描述）
芳香：炖红莓、干花和坚果（核桃、杏仁）的味道。CellarTracker 用户提到复杂的香水味、红色水果、肉桂、红色甘草和轻微的草本气息。


1981年的Luigi Calissano e Figli Barolo是一款来自意大利皮埃蒙特的成熟Nebbiolo葡萄酒，这个年份以气候挑战著称（寒冷的冬天、多雨的夏天），暗示它可能已达到巅峰或略过最佳饮用期，但如果保存得当，仍可能展现复杂的土壤和第三性风味（皮革、焦油、干果），潜在地仍保持优雅，但单宁会更柔和，这是较差年份陈酿Barolo的典型特征。不过，Calissano的风格追求品质与传统。
关键特征与复古背景
生产商：Luigi Calissano e Figli，来自皮埃蒙特的传统Barolo生产商。
葡萄：100% 内比奥罗。
1981年葡萄收成：由于一个艰难的生长季节，冬季寒冷且降雨量大，导致整体品质较低，这意味着这款酒可能需要在陈酿成熟后享用。
陈年潜力：今年生产的葡萄酒现已陈酿超过40年，发展出了丰富的第三香气，如干花、泥土、烟草和皮革。
品尝时的期待
香气：期待复杂、成熟的香气，而非初级水果味，伴有干樱桃、玫瑰花瓣、焦油、森林地面以及可能的香脂味的香气。
味觉：单宁会显著变得柔和且融合，伴有良好的酸度（这是Nebbiolo的标志），但可能比佳酿的水果力量略逊一筹。
风格：一款传统、结构严谨的巴罗洛，展现其陈年和产地特色，反映酿酒商对经典意大利酿酒工艺的坚持。