Ardbeg BlaaacK Committee 20th Anniversary 2020 - 70厘升

成熟：来自新西兰的前Pinot Noir桶
地点：Port Ellen
鼻子：甜味、肉香烟熏、泥煤、蜂蜜、柠檬油、红色水果
味蕾：焦炭肉、烟草、皮革、香草、酸樱桃、泥煤
木炭，烟，红茶
评论：不需要加水。虽然它可以稍微削弱鼻子的前端感，但它能增强红茶的味道，并减弱许多其他风味。

对于熟悉这款酒厂的人来说，Ardbeg Blaaack 提供了既熟悉又令人耳目一新的体验。闻香时，首先是海浪的喷涌，但很快转变为Ardbeg中常藏的柠檬酸味。如果你够坚持，令人愉悦的肉烟会与一点蜂蜜般的甜味共舞，这几乎让人联想到 Wee Beastie。在嗅觉中，泥煤味非常微妙，但最终会显现出来，与烟熏味区分开来。入口部分略令人惊喜，烟草和皮革占据核心，最后以带有烟熏焦味的余韵收尾，但幸好并未压倒感官，留下类似黑茶的泥煤土腥味。我喜欢这款酒的香气，但觉得皮革和焦味略显过于普遍，让我希望一些香气中的元素能在入口时再次出现。由于基酒的主导地位，很难判断桶的影响。不过，这些只是小小的抱怨，这依然是一款独特的 Ardbeg。