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莫恩斯莱 Charles. 1869 年美食年鉴。Petit Journal 书店 1869 年。第一版。著名的法国作家和记者的美食年鉴的稀有原版,是最早的美食评论之一。该作品是一本收集了食谱、季节菜单、趣味故事、诗歌、轶事和与美食相关的故事的集子,由一批文学和美食界的杰出人物撰写,包括莫恩斯莱本人、亚历山大·仲马、巴尔塔扎尔、欧仁·莫雷、富尔贝尔特·杜蒙泰尔。装订用半皮革。封面为原始插图,粘贴在封板上。封面带有插图的扉页。正文以由美食元素组成的精美图案框架装饰。尺寸为17x13厘米,95页,带有9个附录。保存状态极佳。
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