2019 Ronco del Gelso, "Schulz" Riesling - 佛里烏利-威尼斯朱利亞 - 6 瓶 (0.75L)

SCHULZ RIESLING 2019

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描述：
制片人：Ronco del Gelso
Wine: "Schulz" Riesling
Vintage: 2019
瓶子数量：6
尺寸：0.75
葡萄：100% 雷司令
在不锈钢罐中细渣上的陈酿月数
酒精度：12.5%

来自Ronco del Gelso的‘Schulz’是你意想不到的雷司令。它与阿尔萨斯或莫泽尔的亲戚几乎没有关系，尽管名字具有误导性且略带讽刺意味，因为这里是科尔蒙斯，位于弗留利科利奥的核心地区，土壤和气候条件完全不同。但必须承认，Giorgio Badin所取得的成果是了不起的。伊索恩佐地区提供了非常有利的条件，尤其适合白葡萄品种，白天温暖，夜晚相当凉爽。Giorgio的理念是尽可能支持葡萄品种，努力加深对它的理解，同时尽可能尊重土壤。

来自Ronco del Gelso的Schulz是一款100%雷司令。葡萄藤生长在伊松佐河支流之间的平坦地区，沿着河流从山脉流向海洋。土壤多石且贫瘠，因此葡萄藤生长旺盛，产量自我调节。采收后，葡萄在干燥室中短暂晾干，然后整串压榨。发酵由精选酵母启动，在控制温度19°C的条件下进行。之后，葡萄酒在不锈钢罐中陈酿大约10个月，直至装瓶。

Ronco del Gelso Riesling “Schulz” 展现出美丽而浓郁的稻草黄色。开瓶后，香气由黄色水果逐渐演变为使葡萄品种独特的烃类香气。在口感方面，它以其清新、饱满且充满活力的味道脱颖而出，其力量在余韵中也得以体现，留下悠长而持久的回味。毫无疑问，这款酒与所有鱼类菜肴以及新鲜奶酪和蔬菜的细腻风味都能完美搭配。它的一个优点是可以清洁口腔，去除含有大量黄油的食物残留。所以，不要只考虑你的饮食，而要享受美食带来的快乐！
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配送详情：

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