2004 Poggio di Sotto - 蒙達奇諾·布魯奈羅 DOCG - 1 馬格南瓶 (1.5L)

POGGIO DI SOTTO - Brunello di Montalcino 2004 - D.O.C.G.

非凡且罕见，这款酒被称为 Brunello Elettivo。
来自蒙塔尔奇诺最具声望地区之一—— Castelnuovo dell’Abate 的最佳代表之一。

Poggio di Sotto Brunello di Montalcino DOCG的Sangiovese葡萄源自平均年龄为20至25年的葡萄园，位于海拔200至400米之间，土壤类型多样。
骨架丰富，含铁矿物和有机物含量最高，白色和灰色粘土的存在明显，胃部和粘性部分较多，而最低的则是其他部分。
而且，这一切都源于Piero Palmucci的睿智远见和热情，他是公司创始人兼第一任所有者，他将自己出色的精力奉献给了这家公司，直到其成熟。
酿造过程，按照传统习惯，在木制锥形发酵罐中进行，持续不少于一个月，随后在容量为30赫托利特的斯拉沃尼亚木桶中陈酿36个月。Poggio di Sotto的一个显著特点是整个葡萄浸渍阶段都伴随着频繁的空气中翻动。这一酿酒工艺能够均匀而浓烈地提取香气、结构和单宁的质地。
单宁的绒毛感、口感的垂直性以及引人入胜的余韵，均由优质葡萄保证，这是制作 Brunello Poggio di Sotto 的不可或缺的条件。

Annata：2004
名称：DOCG Brunello di Montalcino
葡萄品种：100% Sangiovese grosso
酒精：14.5% vol.
格式：1.5 升
理想消费：即饮，具有广阔的演变空间
服务温度：18度

你在照片中看到的瓶子正是你正在购买的那一瓶，来自一位专业品酒师的酒窖，并且在受控环境中被细心保存。

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