2020 Tapada do Chaves, Branco Vinhas Velhas - 阿連特茹 DOC - 2 瓶 (0.75L)

2020 Tapada do Chaves Vinhas Velhas 白葡萄酒 2瓶 0.75升
两瓶
阿连特茹地区

酿酒师：Pedro Baptista 和 Duarte Lopes。

奖励/推荐
95分，Robert Parker（2022年份）
94分，Revista Adega（2018年份）
18点，Revista de Vinhos（2018年年份）

葡萄品种：混合葡萄，例如 Arinto、Malvasia Fina、Fernão Pires、Tamarez 和 Roupeiro。

酿造
采摘自1903年在Tapada种植的百年葡萄园。手工挑选葡萄，然后整串压榨，不去梗。采用重力在低温下进行经典的葡萄汁澄清。发酵在不锈钢罐和法国橡木桶中进行，使用中性酵母，旨在最大程度展现土壤的特性和表达。在不锈钢罐和法国橡木桶中陈酿6个月，期间进行batonnage（搅拌酒泥）。瓶中陈酿24个月。

品鉴笔记
草绿色。香气复杂度高，柑橘类水果、橙花、干草药、燧石、干果。非常平衡且浓郁，具有非凡的复杂性和果实表现，酸度坚实。余味悠长且持久，收尾果香，优雅且富有个性。

服务
应以14ºC的温度供应。

歷史
Tapada do Chaves 酒莊位於上阿連特如地區波塔萊格雷郊區的弗朗戈內羅，近 100 年來一直出產品質卓越的葡萄酒。
酒莊總佔地60公頃，其中32公頃為葡萄園，其中23公頃種植紅葡萄品種，9公頃種植白葡萄品種。塔帕達·杜·查維斯酒莊所在的產區深受附近山脈（聖馬梅德山脈）以及週邊森林和農業的影響，形成了獨特的小氣候。這些條件對葡萄酒的品質和特性至關重要。
在阿連特如地區，擁有超過百年歷史的釀酒廠屈指可數。因此，塔帕達·杜·查維斯酒莊 (Tapada do Chaves) 可謂是當地獨一無二的佳釀。由於附近的山脈，酒莊擁有獨特的品質，獨一無二。酒莊位於一處海拔相當高的花崗岩地塊上，葡萄成熟緩慢而充分，這體現在葡萄酒極其純淨的香氣以及紅白葡萄酒均獨具一格的清新口感上。
該品牌的歷史可以追溯到 20 世紀初，當時查維斯先生在弗朗戈內羅的小塊土地上種植了第一批葡萄園，從此他對這片土地產生了濃厚的興趣。
Tapada do Chaves 莊園擁有阿連特如地區最古老的兩個葡萄園，其記錄可追溯到 1901 年（老紅葡萄園）和 1903 年（老白葡萄園）。
tapada do chaves 葡萄酒充滿極佳的潛力，優雅而醇厚，專門針對稀有和真正非凡葡萄酒的愛好者。

请注意：这是一次定期拍卖。您在照片中看到的封印编号可能与您瓶子上的编号不同。