2022 Ramos Pinto, Duas Quintas - 斗羅河 Reserva - 3 瓶 (0.75L)

2022 RAMOS PINTO，Duas Quintas Reserva Red 3 x 0.75L
Douro Region
3瓶

酿酒师：João Nicolau de Almeida。

奖励/推荐
92分，Falstaff（2019年份）
91分，Wine Spectator（2019年份）
91 分，VertdeVin（2019 年份）
18 分，Vinum Magazine（2019 年版）
18分，Grandes Escolhas 葡萄酒（2019年份）
金牌，Mundus Vini（2019年份）
94分，国际葡萄酒挑战赛（2021年份）
93分，酒窖精选，Wine Enthusiast（2021年份）
93分，Revista Adega（2017年份）
90分，Hudin（2017年份）
90分，Decanter World Wine Awards（2015年年份）
金牌，柏林葡萄酒奖（2013年份）

葡萄品种：Touriga Nacional（70%）、Touriga-Franca（20%）和 Tinta da Barca（10%）。

酿造
我们的Ervamoira和Bons Ares农场的精选葡萄，采用手工采摘，装入小容量箱中。来自Quinta de Ervamoira的葡萄在花岗岩压榨机中酿造，而来自Quinta dos Bons Ares的葡萄则在混凝土和木质槽中酿造。压榨后，葡萄酒在6000到10000升的桶中进行苹果酸乳酸发酵。随后，葡萄酒在桶中陈酿18个月，其中50%在普通木桶中，20%在新法国产橡木桶中，30%在一岁木桶中。

品鉴笔记
暗红色，带有石榴石反射，清澈明亮。香气非常活泼新鲜，带有葡萄酒的复杂感。成熟水果的香气与更清新的薄荷香交织融合。展现出香料如丁香和黑胡椒的香气，全部包裹在非常协调的烤木香中。入口丰富，带有成熟的李子和新鲜胃部的香气。结构良好，单宁柔和，带有延长余韵的清新感。

服务
我们推荐搭配Duas Quintas Reserva，享用烤红肉，如陈年牛排或Mirandesa牛排。也非常适合搭配烤鳕鱼、红酒炖猪脸颊、填充火鸡或肉末茄子烤菜。搭配塞拉达埃斯特雷拉的奶酪。建议温度在16°C至18°C之间。

歷史
Ramos Pinto成立于1880年，数十年来，其历史一直以创新和尊重传统为标志。通过生产和挑选最佳葡萄，以及系统的土壤知识，Ramos Pinto在葡萄酒行业中开创了在葡萄牙及全球范围内推出新杜罗（New Douro）葡萄酒的先河。
今天，Ramos Pinto仍然保持其作为一家生产高品质葡萄酒的传统酒庄的地位。在追求卓越的过程中，Ramos Pinto至今仍作为一个独立运营的组织存在，这使其能够追求卓越的自主生产政策以及持续的技术和科技研究。
Ramos Pinto在杜罗地区拥有四个庄园。位于该地区核心的Quinta do Bom Retiro和Quinta da Urtiga；以及位于上杜罗的Quinta dos Bons Ares和Quinta de Ervamoira。我们的承诺是通过有机农业和增加生物多样性，改善与自然和环境的联系，传承这份文化遗产给未来的世代。
欢迎来到 Ramos Pinto 酒世界！

请注意：这是一次定期拍卖。您在照片中看到的封印编号可能与您瓶子上的编号不同。