1973 Quinta da Devesa, White - Colheita Port - 裝瓶於 2022 - 波多 - 1 珍妮弗(0.5公升)

请注意：这是一次定期拍卖。您在照片中看到的封印编号可能与您瓶子上的编号不同。

1973 Quinta da Devesa 最佳储备白波特酒 1 x 0.75L
一瓶
Port Wine

描述
何塞·福尔图纳托·朱尼尔及其妻子安东尼娅·索拉雷斯·福尔图纳托的故事，是一段毕生致力于波特酒的传承。1941年，他们收购了德维萨庄园（Quinta da Devesa），至今仍是一家独立的家族企业，专注于波特酒和杜罗葡萄酒的生产。德维萨庄园拥有悠久的历史。1844年，著名的福雷斯特男爵（Barão de Forrester）将这片地产列入了杜罗地区首张地图中。但这片地产最重要的历史始于上个世纪的1941年，当时福尔图纳托家族收购了这片土地，开启了以葡萄酒生产为重点的全新发展阶段，特别是波特酒。后来，杜罗地区的DOC干红葡萄酒也成为了其产品组合的一部分。

酿酒师： Luís Rodrigues。

葡萄品种：来自杜罗地区的传统

酿造
Quinta da Devesa的Port Wines完全由庄园内酿制和陈酿的葡萄批次生产。1973年开始时经历了持续两个月的寒冷潮湿天气，随后迎来了典型的温暖夏季。九月初的降雨打乱了许多生产商的收获。幸运的是，在风暴来临之前，家族成功采摘了来自Quinta da Devesa老藤的葡萄，酿制出这款上等的White Reserve Port。
当时，白波特并不常见，但它是由Quinta da Devesa家族及亲密朋友享用的——至今仍然如此！这些波特酒被留在Quinta da Devesa的家族酒窖中，轻轻地陈酿。

品鉴笔记
Quinta da Devesa Colheita 1973 具有金色，散发着甜香料、碘、木质香气和糖渍柑橘的香味。口感优雅、明亮，带有浓郁的陈年木质味道，如雪松和核桃。收尾风格时尚，带有柠檬皮和糖蜜的香气。

服务
建议在14ºC时享用。一旦开瓶，至少可以保持两个月的良好风味。