Alessi - Moretti-Savoy - 大淺盤 - 人类收藏 - 18/10 不锈钢

Alessi Human Collection碗是一个精美制作的不锈钢器皿，设计多功能使用，无论是盛放水果、意大利面、配菜，还是作为餐桌上的优雅中心装饰。最初作为沙拉碗而设计，它是著名的Human Collection系列的一部分，该系列源自法国设计师布鲁诺·莫雷蒂（Bruno Moretti）与米其林星级厨师盖·萨沃（Guy Savoy）之间的合作。这一合作基于细致的研究、优质材料以及对食物和谐展示的追求。

受到一种被称为心形线的代数曲线的启发，它类似于一个扁平的叶子或心形，碗的优雅造型既美观又实用。它宽大的外弧设计允许食材按照质地和脆弱性进行排列和展示，而充裕的容量则使混合和盛放变得轻松自如。

Human Collection的命名源于这些作品体现的烹饪热情与人际联系：正如Savoy所解释，饮食是人类最基本的关切，而为宾客带来愉悦是厨师的首要任务。设计的心形象征着围绕餐桌的人类体验和情感共鸣的关注。

由意大利制造，采用18/10镜面抛光不锈钢，这款碗结合了实用性能与雕塑般的美感，是欣赏将日常使用与艺术表达融合的设计的理想选择。

这个“human collection”碗是全新的，从未使用过。配有原包装和文件。

注意：碗上有一个深色的 Alessi 贴纸，使用时可以保持贴纸在原位，也可以根据喜好将其移除。

关于 Moretti-Savoy
1985年，莫雷蒂毕业于第戎的高等国家艺术学院（école nationale supérieure d’art）。1987年，他与Fabrice Berrux和Pascal Oriol共同创立了18 Août。布鲁诺·莫雷蒂一直从事设计和室内建筑领域的项目。他的许多作品涉及‘餐具’，如水果碗、托盘、餐具、厨房用具，并在重要展览中展出；他的部分作品被巴黎装饰艺术博物馆收藏。2012年，他与Guy Savoy的会面标志着餐桌设计新实验领域的开启。这段既友好又专业的关系促使他们开发了多个项目，从不同角度重新审视我们与物品及烹饪习惯的关系。与Guy Savoy合作，布鲁诺·莫雷蒂为这位厨师在巴黎的‘Hôtel de la Monnaie de Paris’新餐厅设计了一套‘餐桌艺术’产品，该餐厅于2015年开业。