意大利 廚房用具

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類別

煮食及餐飲

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15 五月

星期二

14 五月

今天

13 五月

位置

義大利

英國

比利時

法國

日本

西班牙

荷蘭

品牌

Alessi

Christofle

Berkel

Guy Degrenne

物品

廚刀

雞尾酒調酒器

拔塞鑽

冰桶

天平或秤

香檳冷卻器

芝士磨碎器

切片器

開瓶器

冷酒器

胡桃鉗

小托盤

原產國

物料

黃銅

金屬

鍍銀

玻璃

塑料

橄欖

水晶

鍍銀黃銅

膠木

樹脂

青銅色

鍍金黃銅

狀態

狀態良好- 使用過，亦有些微老化跡象

全新－未使用

極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵

一般 - 大量使用痕跡或遺失部分零件

時期

1960-1970

1970-1980

1980-1990

2020+

1940-1950

2000-2010

1950-1960

1990-2000

1850-1900

2010-2020

款式

現代的

Vintage

現代

設計

古董

顏色

金色

黑色

灰色

紅色

透明

藍色

棕色

綠色

白色

黃色

多色

廚刀類型

Kitchen knife set

Cleaver

Santoku

時代

1900-2000

2000年後

1400-1900

創作者

Luigi Massoni

Lino Sabattini

Carlo Mazzeri & Anselmo Vitale

Cini Boeri

标志性刨丝器 Quickmill Omre，全新未使用，保持原装包装，极难找到且包含盒子、使用说明书和原包装。就其状况而言，非常适合收藏家或该领域的爱好者。

義大利 -  - 1980-1990 

芝士磨碎器 - 鋼, 膠木, 玻璃 - Quickmill

酒瓶冰镇器
材料：不锈钢18/10.
产地：意大利
尺寸：高23厘米，直径21厘米
配有铜质手柄
将投保并挂号寄送

義大利 - 現代的 - 1980-1990 

冷酒器 - 鋼 - 不锈钢葡萄酒冷却器

ALESSI - 不锈钢18/10搅拌壶，由ALESSI在意大利制造，全新带包装，未使用。indicativamente produzzo?（应为：大致生产于80年代初。） 作为设计品，和几乎所有ALESSI产品一样，由设计师Massoni & Mazzeri设计。该搅拌壶已被雕刻定制了Gordon's Gin商标标记（雕刻不太明显但非常美观），如照片所示。全新无划痕。非常适合调制鸡尾酒。发货时包裹完好并投保。

義大利 - 現代的 - 1970-1980 

Alessi - Luigi Massoni - 雞尾酒調酒器 - 鋼

由 Monza 的 Quick Mill OMRE 生产的电动绞肉机与研磨器。这款型号以典型的薄荷绿为特色，追溯到六十年代，是当时意大利工业设计的经典范式。 

尺寸：30x32x15 cm.
复古状况良好，存在的缺陷与时间痕迹来自正常使用。 
如有缺陷，已在照片中标注。 
请仔细查看照片，因为它们是描述的组成部分。带跟踪的运输，含安全包装，任何关税及海关税将由买方承担。

義大利 -  - 1960-1970 

Quick Mill Omre - 芝士磨碎器 - 玻璃, 金屬

包含物品：

1. 品牌 Guy Degrenne 的冰桶

   型号：三条水平线的经典 Art Déco 风格。

   材质：高品质 18/10 不锈钢（镜面处理）。

   状态：总体非常好，提手环环完美可动。

   尺寸：高约 13.5 厘米 / 直径约 14 厘米。

2. Alessi 不锈钢冰夹

    型号：505，由 Luigi Massoni 与 Carlo Mazzeri 于 1952 年设计。

    材质：光亮不锈钢。

    设计："Bar & Wine" 系列的标志性作品，符合人体工学，齿状切割精确。

   

Alessi, Guy Degrenne, Letang Remy - 冰桶 (3) - 不锈钢18/10

Arnolfo di Cambio 古董晶体冰桶。来自 Arnolfo di Cambio 网站，“购买由 Arnolfo di Cambio 生产的物件有若干特权：除了意识到所购产品最大程度地彰显晶体固有特征之外，顾客还将获得在意大利手工制作的产品的保证，其刻花、光影与折射通过使用传统技术更显出色。”

Arnolfo di Cambio 是一家专注于晶体工艺品的公司，晶体中铅（PbO）含量超过 24%，创立于 1963 年，位于意大利科莱瓦德尔萨。企业的成功归功于创始股东的企业家精神，三代人持续不懈地探索新技术，打造出高度创新的产品。

Cibi

義大利 - 設計 - 1970-1980 

Arnolfo di Cambio - Cini Boeri - 冰桶 -  食物 - 水晶, 鋼

四把厨房刀具套装，如照片所示。

義大利 -  - 2000-2010 

DONG-ZHU - 廚刀 - 不锈钢刀 - 義大利

Original Berkel 厨房用 Santoku 菜刀。 不粘减粘齿边（granton edge）不易粘连食材，便于精准顺畅切割，刀片表面有气孔，便于切割时防粘。

特征：
• 品牌：Berkel.
• 类型：Santoku 菜刀
• 刀刃长度：约 18 cm.
• 刀刃材质：不锈钢
• 带不粘气孔的刀刃
• 黑色人体工学手柄，三颗金属铆钉
• 刀刃上刻有 Berkel 商标
• 多用途刀，适用于肉、鱼和蔬菜

状态：
此刀全新，未使用，配有原装盒及标签，照片所示一致。


義大利 -  - 2010-2020 

Berkel - 廚刀 - Santoku -  三德刀 - 鋼 - 義大利

尺寸描述

基于比例和标准厨师刀尺寸：

刀刃长度：约8–10英寸（20–25厘米）
刀刃宽度：约1.5–2英寸（4–5厘米）
手柄长度：约5英寸（12–13厘米）
总长度：约13–15英寸（33–38厘米）

这被归类为厨师刀（Gyuto风格）——一把多用途的厨房刀具。

描述

刀刃：

锻造碳钢或高碳不锈钢，刀背上部具有kurouchi（黑色锻造表面）装饰——这增添质朴的风格与一定的耐腐蚀性。

下部刃面经打磨，切割表面锋利如剃。

锥形尖端便于实现精准切片与细化作业。

手柄：

采用天然木材制成（看起来为紫檀木或经稳定处理的硬木），木纹温暖。


義大利 -  - 2020+ 

廚刀 - R157 - 橄欖 - 義大利 - 厨师的 Gyuto 刀

来自意大利和法国的9种不同的机械开瓶器收藏
两款齿轮式机械开瓶器，在意大利已获专利。
一个红色的复古钟表形状的意大利机械 Lumezanne.
约1950年的一枚古老的机械旋转式开瓶器
两枚1970年代的复古旋转式机械开瓶器
两款德国机械旋转开瓶器，型号来自 Zack 的设计
银色复古旋转开瓶器，无瓶起子。

整体将被精心包装并投保后通过 T&T 发运。

拔塞鑽 (9) -  机械开瓶器 - 金屬

Chicco婴儿机械秤，标准型号。编码 64899.
- Artsana.
- 白色紧凑设计。
- 附保修证书。
- 称量至10 kg。

義大利 - Vintage - 2010, 1990-2000 

Chicco - 天平或秤 -  六万四千八百九十九 - 塑料, 金屬

Condition : 全新未使用。
Colour : 银色、黑色。
No of item : 5

義大利 - 現代的 - 2020+ 

廚刀 - Cleaver - 鋼, 木 - 義大利

药房/实验室用两盘天平——19世纪末至20世纪初

出售一台带木基座、金属结构的古董两盘天平，配有若干原装砝码。是真品， вероятно 用于药房或实验室进行精密称量。一个盘子上印有“Pesata 5 gr”的字样，并带有官印；砝码上具备公制检定标记（数字与符号），这些元素证明了其实际用途和意大利来源。呈现出随时间产生的常见铜绿斑、使用痕迹，证明其真实性。非常适合收藏、复古家具或古董陈列。按照片所示状态保存完好。

義大利 -  - 1850-1900 

天平或秤 - 木, 黃銅

尺寸描述

基于比例和标准厨师刀尺寸：

刀长：约8–10英寸（20–25厘米）
刀宽：约1.5–2英寸（4–5厘米）
握柄长：约5英寸（12–13厘米）
全长：约13–15英寸（33–38厘米）

这被归类为厨师刀（ Gyuto 风格）——一种多功能的厨房刀。

描述

刀身：
以锻造碳钢或高碳不锈钢制成，刀背上部带 kurouchi（黑色锻造表层）饰面——这赋予刀具质朴的风格并提供一定的耐腐蚀性。
下段边刃经抛光，切削表面如剃刀般锋利。
锥形尖端便于精确切割与细部处理。

握柄：
以天然木材制成（看起来像玫瑰木或经稳定处理的硬木），木纹温暖而自然。

廚刀 - R154 - 橄欖 - 義大利 - 厨师的 Gyuto 刀

厨房秤，复古/工业风格

总体状况非常好，大尺寸

高度26厘米，宽度17厘米

義大利 - 現代的 - 2000-2010 

Brandani - 天平或秤 - 金屬, 鋼, 玻璃

Christofle 冰桶，Gallia 系列
采用镀银金属材质，设计简约而优雅，侧面点缀有两枚贝壳
状况良好，底部刻有商标

不带手柄时高度 15 cm.
宽度 14 cm

義大利 -  - 1970-1980 

Christofle - 冰桶 - 鍍銀 - Gallia 系列

用于盛放和切割奶酪的套装
全新未使用
5把不锈钢刀，品牌为 Home，以及一个木制砧板
切割刀具可能根据最终价格作为赠品赠送
市场价值75欧元

Home Inox - 廚刀 - 奶酪套装 - 鋼, 木 - 義大利 - 奶酪套装

它们是经济繁荣和对未来信心的年代，在这段时间里极具“完全意大利风格”的 Quick Mill 将第一台家用切片机推向市场。该款为传说中的 Omre 切片机，作为意大利制造的Vintage Design的标志，在如今看来依然时髦，但在60/70年代却极具前卫感。状态完美，时间痕迹轻微（白色部分是照片的闪光所致）

它诞生于70年代，至今保持良好状态，完好无损，所有部件齐全（包括少见的切片托盘）

极少见且完美无缺的底部网格用于保护电气元件

采用镀铬金属、铁、钢和高品质塑料制成，运用的工艺使之成为经久耐用的物件


義大利 - Vintage - 1960-1970, 1970-1980 

Omre - 切片器 - 金屬, 塑料 - Rara Quick Mill 绿色

高贵而稀有的一对高档吧台配件—全新，仍在原包装内。
1-Cocktail Shaker in Silver Plated by P.M. Made in Italy 这个鸡尾酒摇壶是艺术品。底部有签名，状态极好。意大利制造，60年代，底部签名，真正的艺术品。状态良好。
尺寸：直径9厘米，高度25厘米。
2- PM Italy Martini Cocktail Pitcher，一只优雅的复古水壶，水晶和银色金属制成，产于80年代。
材料：水晶本体（常见 Royal Crystal Rock），手柄和中部带银色金属带。

義大利 - 現代的 - 1960-1970 

PM - 雞尾酒調酒器 (2) - 鍍銀黃銅, 水晶 - 镀银黄铜

意大利品牌 Alessi 的经典摇壶。 
摇壶采用现代三件式设计，内置过滤装置，使用起来更方便。 
材质为不锈钢，便于清洁与长期保存。 
原始标签仍然完好地贴在上面。 
摇壶有使用痕迹，但状态良好，适用于调制鸡尾酒。 
发货快速且精致。

義大利 - 現代 - 1960-1970 

Alessi - 雞尾酒調酒器 - 鋼, 不锈钢 - 意大利设计

Alessi 的标志性吧具组，1957 年由路易吉·马索尼（Luigi Massoni）与卡洛·马泽里（Carlo Mazzeri）设计。此套装代表了20世纪意大利工业设计的卓越之作，最初为专业用途而设，后成为永恒经典。\n\n该套装采用18/10 不锈钢，表面磨砂处理，优雅耐用。\n\n所含物品详情：\n\n鸡尾酒摇杯 – 型号 870：全球最著名的三件式鸡尾酒摇杯。标记“Alessi”。\n冰桶 – 型号 871：标记“Alfra Alessi”，历史性生产的标志（1967 年之前）。\n瓶冷却器/冰凉器 – 型号

Alessi - Luigi Massoni, Carlo Mazzeri & Anselmo Vitale - 香檳冷卻器 (3) - 鋼 - 把 Alessi 设为饮品用具

意大利品牌 Alessi 的不锈钢摇酒壶，型号 Mepra。
这款三件式、现代设计的不锈钢摇酒壶使用方便，适合调制您的鸡尾酒。
成色极好，磨损痕迹很少，见照片。
发货迅速且包装周到。

Alessi - 雞尾酒調酒器 -  Mepra - 鋼, 不锈钢 - 意大利设计

铜制专业复古坚果钳，完美运作。 
这是一个极其罕见的对象，适合爱好者和收藏家，使用起来非常实用且紧凑，专业且重量感十足。 
我将通过快递公司发送。 
不发往英国、瑞士和加那利群岛。

義大利 - Vintage - 1950-1960 

胡桃鉗 - 鍍金黃銅

義大利廚房用具出售|卡塔維基

Well packaged, timely send, item as described. Would buy again from same seller. 

Oggetto più bello dal vivo che in foto. Spedizione rapida, imballaggio adeguato.

Mi fa piacere che l’ho abbia apprezzato, veramente un bel pezzo antico, grazie

Thank you for everything and first of all, thank you for the packaging and the towel. Sincerely, Laurent

意大利廚房用具

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