意大利烹飪、食品和飲料書籍

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書籍

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沒有保留價

結束日期

10 七月

4 七月

5 七月

位置

義大利

物品

書本

咖啡桌書本

狀態

很好

如新

有些小問題

額外

帶簽名

標題

烹飪，食物和飲料

區域利益

教育

植物標本集

農業

History

植物學

古玩與短暫存在的事物

時尚

插圖

文學

哲學

社會學

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義大利語

"Cultura del Cibo" 是一本由 UTET Grandi Opere 于 2015 年出版的4卷本名家百科全书式著作，作为限量版在世界博览会 EXPO Milano 2015 之际发行。
书本全新，我只为拍照打开过其中一本卷，其余卷仍密封包装，未曾打开。

CULTURA DEL CIBO 是一部关于世界范围内食物与膳食史的宏著，由 Massimo Montanari 指导，Montanari 为博洛尼亚大学中世纪史与食品史教授。Montanari 的学术领导由 Françoise Sabban 教授协助（Parigi 的 Ecole

烹飪，食物和飲料 - 數量: 4 - 書本

M. Montanari, F. Sabban, A. Capatti - Cultura del cibo - 2015

5本意大利地区传统烹饪书籍的组套，封面为纸板/纸材料，图形为复古插画风格。组套包含：
Bianca Distefano – Cucina che vai natura che trovi，Edizioni “Il Vespro”，巴勒莫，1978年，非商业发行，为F.lli Averna S.p.A.定制。
Maria Sassi – Trento in bocca，Edizioni “Il Vespro”，约1978年。
Eva Kurt – Bolzano in bocca，Edizioni “Il Vespro”，大约1978/1979年。

烹飪，食物和飲料, 區域利益 - 數量: 5 - 咖啡桌書本

Il Vespro / La Spiga-Meravigli - Lotto 5 libri cucina regionale italiana - 1978-1996

IL PRIMO E IL NUOVO GALATEO.
  di MELCHIORRE GIOJA.
 
Nuova edizione corretta  Torino, Cugini Pomba e Comp. Editori, 1853.
17 × 11 cm; pp. 584.

Elegantissima的十九世纪版，改良版，收录了梅尔乔雷·焦亚（Piacenza 1767 – Milano 1829），一位经济学家、哲学家与启蒙时期意大利知识分子的著名君子礼仪著作。 

这版经修订的新 edition 将 Il Primo

文學, 教育, 古玩與短暫存在的事物, 烹飪，食物和飲料, 時尚, History, 社會學, 哲學 - 數量: 1 - 書本

Melchiorre Gioia - Galateo - 1853

未装订之作品因此不具备退货权，若存在未指明的缺失或瑕疵。

Pellegrino Artusi (Forlimpopoli, 1820年8月4日 – Florence, 1911年3月30日) 是一位意大利作家、美食学家与文学评论家，因著作La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene而广为人知，被认为是史上最受欢迎的食谱书之一。

1  版本？，年份？：缺少扉页，但后背装订良好，使用到中等皮革，内页可用
2  第45版，1948年，Marzocco，佛罗伦萨：硬壳装订良好，内页可用，书品良好
3 

烹飪，食物和飲料 - 數量: 17 - 書本

Pellegrino Artusi - Lotto de "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi - 1891-1962

1982年的第二版，装帧保持原样，书重0.8公斤，附有Ugo Tognazzi和Maurizio Costanzo所撰写的序言。还附有一份献给Cracottes朋友们的献词。

烹飪，食物和飲料 - 數量: 1 - 帶簽名 - 書本

Ugo Tognazzi - Il Rigettario Fatti e Misfatti e Menù disegnati al pennarello di Ugo Tognazzi [with dedication] - 1982

Castiglioni, Luigi. Storia delle piante forastiere le più importanti nell’uso medico, od economico colle loro figure in rame. Milano, Giuseppe Marelli, 1791 - 1794.
L’opera, in prima edizione, riveste notevole importanza per la storia dell’alimentazione e della gastronomia: in

植物學, 農業, 烹飪，食物和飲料, 植物標本集, 插圖 - 數量: 4 - 書本

Castiglioni Luigi - Storia delle piante forastiere le più importanti nell’uso medico, od economico colle loro figure in - 1791-1794

难得一见的一对小册子《PETRONILLA 珠串系列》。
编号版本，64页，黑白印刷，纸张为70克/平方米，封面单色印刷，哑光纸90克/平方米。每册重量52克。
由米兰的 Matarelli 图文印刷厂为米兰的 Sonzogno 出版社于1947年印制。
装订为平装线装。尺寸为厘米11.8×17.2。
VOLUME 4 - 蛋糕、潘妮托尼、甜甜圈 第659号，1947/04/15.
VOLUME 6 - 甜点、小点心、面包甜点 第3126号，1947/07/15.
保存状况良好。
全球发货

烹飪，食物和飲料 - 數量: 2 - 書本

Petronilla - Collana di perline. Dolci, dolcetti, pani dolci / Torte - 1947-1947

義大利烹飪書籍出售|卡塔維基

Oggetto in condizioni eccellenti, imballaggio accurato, spedizione rapida. Grazie!

Mooi exemplaar, stipt geleverd, goede functionele verpakking.  Boeken zoals voorgesteld, prachtig!

Los libros llegaron en perfecto estado.
Satisfecho 
Gracias

Ringrazio il venditore per la diligenza e acciratezza del pacco e per l' ottimo acquisto. 

Gentile e scrupoloso venditore tutto perfetto grazie 

意大利烹飪、食品和飲料書籍

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