餐刀

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類別

煮食及餐飲

Silver & Gold Decor

古董與古典家具

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26 六月

位置

英國

法國

義大利

拉脫維亞

荷蘭

葡萄牙

品牌

Christofle

Guldsmedsaktiebolaget GAB

物品

原產國

瑞典

亞洲

日本

物料

樹脂

.830 銀

鍍銀

.800 銀

黃銅

皮革

.950 銀

狀態

全新－未使用

極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵

良好 - 有使用痕跡、些微老化跡象和小瑕疵

時期

2020+

1980-1990

1990-2000

1950-1960

1930-1940

1800-1850

2026

1850-1900

款式

現代的

古董

藝術裝飾

顏色

金色

綠色

白色

時代

2000年後

1900-2000

1400-1900

这款高级厨师刀采用时尚、精确锻造的钢刃，专为极致锋利与耐用而设计。宽刃轮廓与温和弧度的刀口使其在切片、切碎、切丁、切末等多种食材时都能以顺畅、可控的动作完成。其哑光饰面不仅提升了现代感，还能帮助防腐蚀并在家用与专业厨房中保持长期出色的性能。

刀柄呈现醒目红黑大理石纹设计，兼具视觉吸引力与实用性，握持感稳定，长时间使用也能减少手部疲劳。功能性与个性化风格的结合，使这把刀成为任何烹饪空间中可靠且引人注目的搭配，体现了品牌一贯的精湛工艺与品质。

英國 - 2020+

Forged Steel Chef’s Knife - Premium Handle - 餐刀 - 鋼, 木, 銅 - K73

高质量法国Laguiole香槟剑及其真皮鞘。

这把香槟剑在您的庆祝活动或客厅展览中将呈现出最美的效果。

经认证为正品，剑脊上有（蜂蜜蜂翼）徽章，来自Laguiole家族。柄为非常上等的实木和黄铜。真皮鞘。

处于极好的保存状态。仅有极微小的使用痕迹，剑鞘上也有微小的痕迹。

香槟剑的规格：
- 剑身长度：45 cm 
- 剑刃长度：31 cm 

请仔细查看照片，照片是描述的组成部分。

快速且用心的发货，附带保险。

法國 - 1990-2000

Laguiole - Sabre Champagne - 餐刀 - 香槟 - 黃銅, 木

这把手工匠心打造的厨师刀将实用性与优雅设计相结合。刀身表面呈现精致的纹理处理，带有微妙的波浪状磨削，赋予其独特的外观，同时保持出色的切削性能。刀口锋利、精确，适用于包括切片、切丁、切碎在内的广泛厨事任务。 

这把刀配有定制的树脂柄，呈现绿色和金色调的独特混合。柄部表面光滑抛光，握感舒适且稳固，便于长时间使用。其平衡结构确保良好的控制力与易操作性。 

这是一把专业厨师和家庭厨师都理想的选择；由于独特的柄纹和手工品质，它也因而成为值得收藏的作品。状态为全新未使用，随时可投入使用。」}{}?  Ensure only valid JSON with

Forged Steel Kitchen Knife - Premium Handle - 餐刀 - 鋼, 樹脂, 木, 銅 - HS10

四把银质830/1000钢刃黄油刀，GAB瑞典 Guldsmedsaktiebolaget i Stockholm.
长度-177mm., 宽度-15mm., 重量-68.7g., 状况极好。
"I 9"  是一个印记，证明该产品在1959年经过检验
在五角盾形的沟纹背景上的字母"S"，确认产品为银质，等级不低于该国采用的标准，相当于830含银量的检测值  https://www.silvercollection.it/SVEZIADATA2BIS.jpg.
Grundad: 1867/1868 年在斯德哥尔摩创立。
Verksamhet:

瑞典 - 1950-1960

Guldsmedsaktiebolaget GAB - 餐刀 (4) - GAB - .830 銀

两把银质830/1000，长度22厘米
瑞典银器，20世纪下半叶时期。
Two Silver 830/1000 Steel blade Butter Knives MGAB Sweden Guldsmedsaktiebolaget I Uppsala.
Length-210mm., Width-20mm., Weight-90.5g., Excellent condition.
"K9"  "Q9" 是在1984年和1990年经过检测的认证标记

字母 "S"

瑞典 - 1980-1990

MGAB Sweden Guldsmedsaktiebolaget - Markström - 餐刀 (2) - MGAB - .830 銀

Forged Steel Chef Knife - Premium Handle - 餐刀 - 鋼, 木 - K33

2 枚罕见的果酱勺
材质为800银
经典系列
意大利/帕多瓦，约1990年
长度：12厘米
总重量：48克
状况良好
发货时细心包装并提供可追踪信息

義大利 - 1980-1990

餐刀 (2) - .800 銀 - 黄油刀

这款卓越的手工厨刀采用达马斯克钢刀片，内芯可见铜芯，在刀口处形成引人注目且罕见的对比。流畅的达马斯纹样与温暖铜线的组合使每把刀都独一无二。
刀锋经过精心锻造并进行蚀刻，以突出分层钢结构，提供出色的锋利度、耐久性和边缘保持力，适合专业厨师和收藏家使用。
握柄由固化树脂与硬木结合制成，辅以装饰性垫片，平衡且符合人体工学，握起来扎实、平衡良好，便于精准切割。
刀材：达马斯克钢，铜芯
刀面处理：蚀刻达马斯纹样
握柄：固化树脂与硬木（手工制作）
状态：全新，未使用
产地：手工制作
独特性：由于手工打制，每把刀的纹路独一无二

Forged Steel Kitchen Knife with Copper Core - Premium Handle - 餐刀 - 鋼, 樹脂, 木, 銅 - HS89

桌用短刀，呈哥特风格，带有精细浮雕刀柄，呈皇冠形状。刀匠标记存在并在刃身上铸入。 

状况
物件已通过聚乙二醇（PEG）专业清洁，并以杏仁油进行防腐处理，以稳定并防止进一步腐蚀。保持良好、原始状态，具有与年龄相符的常规老化与使用痕迹。 

独特且原始的中世纪刀，真实于荷兰出土，年代约介于15世纪至16世纪（大约1350–1550）。这种刀在晚期中世纪被市民、工匠和旅客日常使用。

这把刀明显带有岁月和使用痕迹，增强其历史特征与真实性。不是复制品，而是真实的考古物件，拥有超过五个世纪的历史。


荷蘭 - 15世纪/16世纪

餐刀 - 月亮，哥特式风格的重量 - 圣餐桌

Forged Steel Kitchen Knife - Premium Handle - 餐刀 - 鋼, 樹脂 - K1

本拍品由4件组成，其中包括3把法国产银柄刀，刀刃为950银，刀头为秘女神密涅瓦像（如图所示），以及一只以银质800为材的德国家具餐巾环，按戳记所示（见图）。

该套件共4件。

刀具部分：刀身为银质刀刃，具备密涅瓦头印记，以及菱形银匠印记（如图）。刀柄为角质/骨质材质，并刻有委托人WFM的缩写（如图）。

尺寸：长20 cm x 宽1,5 cm.
总重（3把刀）：91 g.
品相：刀刃极佳，刀柄使用痕迹明显，带有时间印记与自然包浆。

餐巾环部分：内部有精美雕刻，刻有委托人TR的缩写（如图）。


法國 - 1800-1850

餐刀 - 銀

Forged Steel Chef Knife - Premium Handle - 餐刀 - 鋼, 木, 樹脂 - K69

拍卖上提供的是一把令人印象深刻、手工打造的长刃类似砍刀的刀具，刀身呈独特的锤纹钢质表面。刀柄优雅，搭配金属垫圈，兼具耐用性与精致外观。

刀刃展现出卓越工艺，磨光的切割边缘与装饰性的锤纹纹理，使其成为收藏家与爱好者都喜爱的作品。该件配有定制的棕色皮质鞘，带有安全的扣合扣，确保安全存放与展示。

此件兼具实用功能与匠心设计，定会成为任何刀具收藏或展示中的珍贵补充。请仔细查看照片，照片构成描述的组成部分之一。物品将被安全包裹并悉心运输。

规格：

* 类型：手工打造的长刃刀/砍刀式刀具
* 刃面处理：锤纹质感，边缘抛光
* 手柄材料：天然木材，辅以金属点缀

日本 - 2020+

Custom Handmade Japanese Style Slicer Knife with Leather Sheath - 餐刀 - 木, 鋼, 皮革

非常美丽的奶酪餐刀，饰有路易十六风格的浮雕装饰，刀片为纯银，银含量800/1000，带矿泉钢标记（Minerva）之印，柄为纯银，银含量950/1000，同样带矿泉钢标记（Minerva）第一等级及工匠印Émile Huignard，属于19世纪后半叶时期，约1880年。
总体状况极好，仅有少量使用痕迹，尺寸约19.6厘米，重量41克。
发货周到细致
无保留价拍卖！

法國 - 1850-1900

Émile Huignard - 餐刀 - .950 銀, .800 銀 - 无保留价

手工餐桌刀具套装，装饰美观

   状态 :: 全新 未使用
             年份 :: 2026.
           产地 :: Asia

亞洲 - 2026

Handmade - 餐刀 (6) - 鋼, 樹脂 - Pouch 作为礼物

六把 Christofle 主餐刀，全新且密封；若已包装一段时间则需要清洁。 

Christofle 品牌的经典且标志性款式。 

尺寸为长 24.5 厘米，宽 2 厘米。 

可通过 UPS 快递服务寄往全球任何地方。 

请在竞投前核实所提供的信息以及您拟寄往地点的运费。 

非常感谢

法國 - 1980-1990

Christofle - 餐刀 (6) - 波特羅爾 - 鍍銀 - 刀具 主菜

Forged Steel Kitchen Knife - Premium Handle - 餐刀 - 鋼, 樹脂, 木 - K54

Coltello da Burro Christofle (Francia) – Modello "Cluny" – Nuovo in Confezione Originale.
​Splendido ed elegante coltello da burro firmato Christofle Paris, prestigiosa manifattura francese sinonimo di eccellenza, lusso e raffinata arte della tavola fin dal 1830.
​Questo pezzo

法國 - 1960年

Christofle - 餐刀 - 克吕尼 - 鍍銀 - 驴

Forged Steel Chef Knife - Premium Handle - 餐刀 - 鋼, 木, 銅 - K32

Forged Steel Chef Knife - Premium Handle - 餐刀 - 鋼, 木 - R00108

两把银质 830/1000 钢刃 黄油刀 MEMA 瑞典 Mema Guld & Silver AB.
长度-185mm，宽度-23mm，重量-119.7g，状况极好。
"Y 10"  "X 10" 是证明该产品在1997、1996年测试的认证标记。

在五边形盾牌中带有波纹背景的字母"S"证实该产品为银质，等级不低于该国采用的标准，对应830成分纯度 https://www.silvercollection.it/SVEZIADATA2BIS.jpg。                                                   

瑞典 - 1990-2000

MEMA Guld & Silver Ab - 餐刀 (2) - MEMA - .830 銀

Bel ensemble de 18 couteaux anciens français signés Paris, composé de 12 petits couteaux (20 cm) et 6 grands modèles (24,5 cm).

* 12 petit couteaux : 20 cm × 1,5 cm – environ 38 g chacun.
* 6 grands couteaux : 24,5 cm × 2 cm – environ 68 g chacun.
Magnifiques manches en nacre

法國 - 1930-1940

餐刀 (18) - 鋼, 珠母 - Silva Paris 刀具

I do not use the knife yet but I am sure it will be oke

The knife cuts amazingly. Such a good buy. Thank you. 🥰

Awesome Knifes, Quick Shipping Good packaging, I am  currently bidding on my third one. 

餐刀

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