木桌刀

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煮食及餐飲

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21 一月

星期一

位置

英國

荷蘭

法國

物品

餐刀

原產國

日本

義大利

北美

物料

黃銅

硬木

樹脂

梣木

狀態

全新－未使用

極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵

時期

2020+

1990-2000

1980-1990

款式

現代

現代的

顏色

黑色

棕色

紫色

紅色

米色

時代

2000年後

1900-2000

体验Sam Knives手工厨师刀的精准与工艺。

由高碳钢精心锻造而成，这把刀结合了耐用性与引人注目的美学。

刀刃上的锤打处理不仅增强了其乡村风格的魅力，还能减少切割时食物的粘连。

其人体工学设计的木质手柄提供了舒适且稳固的握持感，非常适合专业厨师和家庭厨师使用。
这把刀非常适合切片、切丁和切碎，在每个厨房中都展现出卓越的性能和永恒的风格。

英國 - 2020+

S-K Custom Chef’s Knife - 餐刀 - 鋼, 木 - A105

Sam Knives Handcrafted Chef’s Knife - 餐刀 - 鋼, 木 - A21

这款卓越的手工厨房刀具配备了引人注目的大马士革钢刀刃，采用多层锻造，形成美丽的自然花纹。刀刃具有出色的锋利度、耐用性和持刀边能力，非常适合精确切割和日常厨房使用。
手柄由稳定的绿色树脂和深色硬木巧妙结合而成，每把刀都展现出独特的外观。装饰性的黄铜隔片增添优雅气质，同时改善平衡。符合人体工学的手柄形状确保即使长时间使用也能提供舒适且稳固的握持感。
关键特性
手工锻造的大马士革钢刀片，具有可见的层状图案
锋利如刀锋的刀刃，适用于专业和家庭厨房
高端把手：稳定树脂与硬木，配以黄铜垫片
全坦克结构，配以实心销钉，确保坚固与平衡

Handcrafted Kitchen Knife - 餐刀 - 鋼, 木 - A160

这套手工制作的厨房刀具包括四把不同的刀，每把都为不同的烹饪任务而设计。刀刃采用锤打效果锻造，不仅提升了外观吸引力，还帮助在切割时减少食物粘连。由高品质钢材制成，刀刃确保耐用、锋利和持久的性能。

把手由抛光木精心制作，展现出自然棕色调与鲜明红色镶嵌的引人注目组合。细蓝色衬垫增添对比感，而多个铆钉，包括装饰性的马赛克钉，既增强了坚固性，又增添了优雅。符合人体工学的把手形状确保握持舒适稳固，使得刀具在长时间使用中依然实用。

該套裝包括：
切肉刀——非常适合切割浓密的蔬菜、肉类和骨头。
Santoku刀（两种尺寸）——多功能的全能刀，用于切片、切丁和剁碎。

日本 - 2020+

Handcrafted Kitchen Knife Set - 餐刀 (3) - 木, 鋼 - A171

这款引人注目的手工厨师刀，刀刃上精细雕刻着骷髅和十字骨图案，展现出大胆的哥特风格，瞬间吸引眼球。金色调的细致雕刻在光亮的钢制刀刃上形成强烈的视觉对比，使其既是一件实用的厨房工具，也是一件引人注目的陈设品。

这把刀配备了一个光滑的人体工学木质手柄，用金属铆钉固定，确保握持舒适且平衡。设计注重耐用性和

体验Sam Knives手工厨师刀的精准与工艺。

由钢精心锻造，这把刀结合了耐用性与引人注目的美学。

刀刃上的锤打处理不仅增强了其乡村风格的魅力，还能减少切割时食物的粘连。


Custom Skull Chef Knife - R278 - 餐刀 - 木, 鋼

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北美 - 2020+

餐刀 (4) - 鋼, 木 - With Leather poch

体验Sam Knives手工厨师刀的精准与工艺。

由钢精心锻造，这把刀结合了耐用性与引人注目的美学。

刀刃上的锤打处理不仅增强了其乡村风格的魅力，还能减少切割时食物的粘连。

其人体工学设计的木质手柄提供了舒适且稳固的握持感，非常适合专业厨师和家庭厨师使用。

这把刀非常适合切片、切丁和切碎，在每个厨房中都展现出卓越的性能和永恒的风格。

英國 - 1990-2000

Custom Chef Knife - R315 - 餐刀 - 木, 鋼

Handcrafted Kitchen Knife - 餐刀 - 鋼, 木 - A154

体验Sam Knives手工厨师刀的精准与工艺。

由高碳钢精心锻造而成，这把刀结合了耐用性与引人注目的美学。

刀刃上的锤打处理不仅增强了其乡村风格的魅力，还能减少切割时食物的粘连。

其符合人体工学设计的木柄提供舒适且稳固的握持感，非常适合专业厨师和家庭厨师使用。
这把刀非常适合切片、切丁和切碎，在每个厨房中都展现出卓越的性能和永恒的风格。

Sam Knives Handcrafted Chef’s Knife - 餐刀 - 鋼, 木 - A134

Custom Chef Knife - R335 - 餐刀 - 木, 鋼

Laguiole Le Rustique 皮套刀或折叠刀由橄榄木与玫瑰木结合制成，配有精美的箱子、起刀钢、绳索套和润滑油，以便于良好地护理刀具。

手柄背部配有精雕细琢的装饰，与著名的Laguiole蜜蜂标志相结合。
手柄上还镶有牧羊十字架。这是牧羊人在长途跋涉中，为祈祷用餐时，将刀插入面包中所用的象征。

配备结合了橄榄木和玫瑰木手柄的刀柄，带有黄铜护手。木材通过优雅的黄铜连接件相互拼接。这把刀具有优雅、坚固且独特的设计。锋利、细致雕刻的不锈钢刀刃具有极佳的抗腐蚀性能。


法國 - 2020+

Laguiole - Le Rustique - 餐刀 - Laguiole zakmes 带配件的盒子 - Olijfhout - Rozenhout - 不锈钢

Izumi Ichiago Big Fox Damascus 小刀的刀芯採用日本 VG-10 大馬士革鋼製成，側刃（共 67 層）採用不銹鋼製成。
手柄由胡桃木制成，配有镍银垫圈。

与普通刀具相比，IZUMI ICHIAGO刀具具有显著的优势：
极端的抗裂性和高品质日本VG-10达摩克斯钢的锋利度
精心制造的把手，由优质材料制成
Merkmes拥有三代人的经验

理想适合专业猎人和户外爱好者，也适合收藏家展示柜。
提供一个皮革笔袋。

总长度：21.5厘米
刀片长度：9.2厘米
Bladdikte：2,8 mm.
手柄长度：12.3 厘米

Izumi Ichiago - 餐刀 - Izumi Ichiago Damascus zakmes - 日本VG-10大马士革钢 - 镍银 - 胡桃木

Sam Knives Handcrafted Chef’s Knife - 餐刀 - 鋼, 木, 樹脂 - A124

Sam Knives Handcrafted Chef’s Knife - 餐刀 - 鋼, 木 - A132

一把工藝精湛、設計獨特精巧的刀。刀刃上有獨特的裂紋紋理，營造出優美的視覺效果。這種紋理不僅賞心悅目，更彰顯了刀的強度和耐用性，因為鋼材以其堅韌和鋒利的刀刃而聞名。
这把刀似乎制作精良，无论刀刃还是刀柄都体现出对细节的关注。整体外观显示出这是一件高品质的作品，可能既适合实用，也适合展示。其独特的质地和材料使它成为工艺的令人瞩目的典范，非常适合收藏家或作为专业厨房工具。
硬度和邊緣保持性：鋼以其長時間保持鋒利邊緣的能力而聞名，這意味著這種刀很可能透過經常使用來保持鋒利，從而減少了頻繁磨刀的需要。


Custom Craft Knife - 餐刀 - 鋼, 木 - A159

Custom Craft Knife - 餐刀 - 鋼, 木 - A94

Handcrafted Kitchen Knife Set with Hammered Blades and Custom Wood Handles - 餐刀 (5) - 木, 鋼 - A96

Custom Craft Knife - 餐刀 - 鋼, 木 - A163

Custom Craft Knife - 餐刀 - 鋼, 木 - A162

Handcrafted Kitchen Knife - 餐刀 - 鋼, 木 - A155

手工长款多用/厨师刀，配木柄
这款优雅的手工长型多功能刀结合了实用性与精致美学。设计注重精准与平衡，既适合烹饪使用，也适合欣赏精美工艺的收藏家。
刀片具有长而纤细的轮廓，配备干净、直的刀刃和轻微锥形的尖端，便于顺畅切割和可控的切割。其拉丝表面突显了工艺和刀片的细致研磨。
刀柄由抛光硬木制成，采用传统风格，便于握持，舒适且稳固。护木和端盖上的装饰性金属隔片增强了耐用性，同时为温暖的木色增添了精致的视觉对比。这把刀平衡良好，适合长时间使用。
这件作品体现了工匠精神，是厨房、收藏或展示的绝佳补充。
详细信息：
长型多用途/厨师刀
手工制作

義大利 - 1990-2000

SK KNIVES - 餐刀 - R0001 - 硬木 - 手工制作的长效实用

Custom Craft Knife - 餐刀 - 鋼, 木 - R373

2 个漂亮的 Laguiole Bougna 钱包

其中一把刀的刀柄是橄榄木制成的，另一把刀的刀柄是胡桃木制成的。
总长度为21.5厘米，配备一把10厘米的不锈钢刀刃。

手柄背部配有精雕细琢的装饰，与著名的Laguiole蜜蜂标志相结合。
此外，牧羊十字架镶嵌在橄榄木刀柄上。这是牧羊人在长途跋涉中，为祈祷用餐时，将刀插入面包中所用的象征。胡桃木刀柄上装饰着精美的黄铜花纹，展现出工艺的精湛。

其中一把刀配备橄榄木手柄和不锈钢护圈，而核桃木刀则配有黄铜护圈。这些刀具有优雅、坚固且独特的设计。锋利且细致雕刻的不锈钢刀片具有极佳的抗腐蚀性能。


Laguiole - Bougna - 餐刀 (2) - Laguiole 口袋刀或折叠刀 - 橄榄木 - 核桃木 - 不锈钢

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