南非葡萄酒

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類別

葡萄酒

底價

沒有保留價

結束日期

星期三

19 十月

今天

明天

星期四

星期五

星期六

位置

德國

荷蘭

比利時

法國

物品

紅酒

白酒

原產國

南非

狀態

完全原封，可辨識的標籤

完整的原金屬封膜

完整的原蠟封膜

額外

包裝在原裝紙中

在原裝木箱中

在原本的紙箱中

在原本的包裝中

瓶子大小

瓶 (0.75L)

葡萄酒產區

斯泰倫博斯

斯瓦特蘭

葡萄品種

Cabernet Sauvignon

Syrah

Chenin Blanc

Shiraz

Wine Fill Level

波爾多瓶型，液面頸部

勃艮第/香檳/長笛瓶型, 高液面

葡萄酒級別

94/100, Wine Enthusiast

98/100 points, Tim Atkin

Restless River – 2015–2020 Main Road & Dignity Cabernet Sauvignon Vertical.
Producer: Restless River.
Wine: Main Road & Dignity Cabernet Sauvignon.
Vintages: 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 & 2020.
Region: Hemel-en-Aarde, South Africa.
Appellation: Upper Hemel-en-Aarde.
Quantity: 6

紅酒 - 南非

2015 2016, 2017, 2018, 2019 & 2020 Restless River "Main Road & Dignity" - 上部天堂与地球山谷 - 6 瓶 (0.75L)

Alc. 14.70%    SG. 1.7g/l   TA 5.5g/l    pH 3.66   VA 0.68 

100% 去梗压碎，直接用手投入2吨开顶发酵罐。自发自然酵母发酵，最高温度不超过30°C。包括前发酵和后发酵的浸泡，视各地块情况定期进行皮渗翻压，时间可达15天。葡萄汁直接引流至桶中，同时进行传统筐压榨的单次压榨用于乳酸发酵。使用35%的新法国产橡木桶，来自高品质桶匠。桶中陈放时间为22个月，期间多次进行分酒清理以逐步澄清并促进陈化。极少量使用硫，未添加其他物质。产地手工未过滤装瓶。 装瓶日期：2020-01-23 产量：933 x

包裝在原裝紙中 - 紅酒 - 南非

2018 De Trafford - Cabernet Sauvignon - 斯泰倫博斯 - 6 瓶 (0.75L)

Tim Atkin MW给出98分。这款神奇的西拉曾经有10%的成分来自Bottelarij Hills，但如今已成为纯粹来自Polkadraai Hills的Karibib Farm的表达，已成为开普地区一些最佳红酒的来源。为了让产地风土获得最大限度的表达，它在大型福德雷斯桶中熟成，散发出薰衣草、迷迭香与熏香的香气，口感从容而集中，具备黑莓、甘草和橄榄酱的风味，以及非凡的活力、充沛感与专注度。酿酒师Jean Smit在美国杜莫尔(Dumol)、加州以及Côte Rôtie的Stephane Ogier积累过经验。Tim

在原本的包裝中 - 紅酒 - 南非 - 98/100 points, Tim Atkin

2023 Damascene - 斯泰倫博斯 - 6 瓶 (0.75L)

Le Mullineux Schist Syrah 2020 是来自 Mullineux 酒庄的南非伟大希哈（Syrah）， Swartland 的标志性之作。诞生于 Roundstone 酒园的页岩土壤，这款 100% Syrah，浓郁而结构感强，融合黑果、香料、清新感和粗犷的单宁。非常适合搭配肋眼牛排、野味或烤羊肉，拥有相当不错的陈年潜力，在良好条件下可陈放约 15 至 20 年。

包裝在原裝紙中 - 葡萄酒 - 南非 - 94/100, Wine Enthusiast

2020 Domaine Mullineux "Schist" - 斯瓦特蘭 - 2 瓶 (0.75L)

现提供3瓶2012年 Overgaauw Cape Winemakers Guild 'D.C. Classic'，斯泰伦博斯，南非

请看图片，了解这些酒瓶及木盒的良好状态

酿酒师：Van Velden家族四代传承（Braam Van Velden）

WS 89/100 分

在原裝木箱中 - 葡萄酒 - 南非

2012 Overgaauw Cape Winemakers Guild 'D.C. Classic' - 斯泰倫博斯 - 3 瓶 (0.75L)

人工挑选，装入20公斤的木箱。首选去梗并轻微压碎，直接放入小型敞口发酵罐。包含10%整串葡萄。自发发酵，温度最高不超过30°C，果皮盖每日由人工压下两次，平均持续16天。酒液直接引入橡木桶，同时将篮压榨得到的酒汁一并加入。桶中进行乳酸发酵。在旧桶中陈酿20个月。

2018 De Trafford – Bleuprint Syrah - 斯泰倫博斯 - 6 瓶 (0.75L)

Restless River – 2015–2020 主干道与尊严赤霞珠垂直收藏

生产商：Restless River.
酒款：Main Road & Dignity Cabernet Sauvignon.
年份：2015、2016、2017、2018、2019 与 2020.
产区：南非 Hemel-en-Aarde.
法定产区：Upper Hemel-en-Aarde.
数量：6 瓶 × 75 cl.
- 1 × 2015 Main Road & Dignity Cabernet Sauvignon.
- 1 × 2016 Main Road &

著名的德国酿酒师 Markus Schneider 以及他来自 Kaapzicht Estate, Stellenbosch 的朋友 Daniel Steytler 曾在德国盖森海姆共同学习。这款由 Cabernet Sauvignon 葡萄酿成的单一品种葡萄酒证明，在南非葡萄酒产区也确实存在“cru”级酒款。这里还有截然不同的风土，常被忽视，因为葡萄酒世界往往只把高温气候作为唯一因素来看待。在这里，是一座经风化成淡棕色的老花岗岩丘，呈现出类似牛奶咖啡的颜色——因此命名为

在原本的紙箱中 - 紅酒 - 南非

2021 Koffieklip - Cabernet Sauvignon - 斯泰倫博斯 - 6 瓶 (0.75L)

2 瓶完美瓶装

通过 DHL Benelux 发货。

不向欧洲及瑞士、列支敦士登、英国、格恩西岛、摩纳哥、挪威、加那利群岛、塞浦路斯、冰岛和圣马力诺以外地区发货。

白酒 - 南非

2019 & 2024 The Sadie Family "Palladius" White - 斯瓦特蘭 - 2 瓶 (0.75L)

一组来自 Boschendal 的六瓶葡萄酒，Boschendal 是南非斯泰伦博斯历史悠久且知名的酒庄之一。

此批次包括：

3 × Boschendal Grande Syrah 2015.
3 × Boschendal Black Angus 2017.
Grande Syrah 是一款丰富且结构感强的斯泰伦博斯西拉，展现成熟的黑果风味、香料与和谐的单宁。Black Angus 是一款独具特色的南非红葡萄酒混酿，风味深邃、层次丰富、收尾悠长。

酒瓶已在酒窖中储存，状态良好，标签清晰，灌装高度也佳。

通过 DHL 投保运输。

2015 x 3 Boschendal "Grande Syrah" & 2017 x 3 "Black Angus" - 斯泰倫博斯 - 6 瓶 (0.75L)

Everything smooth and fast. Recommended seller.

Excellent transaction. Perfect bottles, friendly contact and fast & safe shipment. Many thanks! +++

Perfect service, great communication, fast shipping to AMS & excellent packaging, thanks!

3 bottles of Morstein received in perfect condition. Packaging was superb and even insured by the seller. Great.

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