Βιβλία

Sir Charles Bell - The Anatomy of the Brain, Explained in a Series of Engravings. - 1802

A. Escoffier - Le guide culinaire. Aide-mémoire de cuisine pratique - 1907

Attribué à Menon - [Gastronomie] Ecole parfaite des Officiers de bouche - 1737

C. Erickson - Catalogue Nicolas, Liste des grands vins fins - 1939

Oriol Balaguer - Obsession - 2015

Vinck - Manuel technique pour bouchers et charcutiers - 1948

Various - Vintage kookboeken - 1928

Sergio Herman, Jeroen Meus, e.a. - A lot of cookbooks by Belgian and Dutch top chefs - 2003-2013

François Massialot - Le Nouveau Cuisinier Royal et Bourgeois - 1734

Louis larmat - Atlas de la France vinicole - 1949

Ambrose Heath/Mathurin Meheut - Madame Prunier's Fish Cookery Book - 1938

Urbain Dubois - Cuisine de tous les pays - 1901

Angelo Corvitto - The secrets of ice cream - 2011

Έγγραφο - Grand Orient de France – Besançon - Superbe et rare menu maçonnique imprimé à l’occasion de la fête solsticiale du 8 mars 1913 - 1913

Audibert Joseph-François. - L'Art de faire le Vin avec les Raisins Secs. - 1886

[England - Queen Victoria era] - Original Menu Card for Balmoral Castle - 1897

Anonimo. - L'arte di mangiare al gusto degl'italiani [Prima Edizione] - 1881

Selmi Antonio. - Della Fabbricazione e Conservazione dei Vini. - 1872

Johann Rottenhöfer - Der elegante wohlservirte Kaffee- und Theetisch. Mit Abbildung der Kaffee- und Theepflanze und - 1864-1864

Herman Boerhaave - Aphorismes de Chirurgie - 1753-1768

Prof. Dr. H. Oppenheim - Lehrbuch der Nervenkrankheiten - 1894

Mrs Isabella Beeton - The Book of Household Management - 1869

Edward Donovan - The Natural History of British Insects. Volume Two only. - 1793

Edward Donovan - The Natural History of British Insects. Volume Three only. - 1794