Neisson 2005 12 years old - Rhum Agricole Vieux - b. 2018 - 70cl

Η αποσταγματοποιία Neisson, που ιδρύθηκε το 1931 από τον Adrien Neisson, ξεκίνησε με το όραμα ενός μείγματος εμπόρου από το Saint-Pierre στον βόρειο Καραϊβική. Αγόρασε 20 εκτάρια από την estate Thieubert στο Le Carbet και φύτεψε το πρώτο ζαχαροκάλαμο για την παραγωγή rhum agricole. Ο νεότερος αδελφός του, Jean Neisson, σπούδασε χημική μηχανική στην École Supérieure de Chimie στο Παρίσι και συνέβαλε στη φήμη των προϊόντων τους. Η αποσταγματοποιία χτίστηκε εξ ολοκλήρου από το μηδέν, χρησιμοποιώντας ερείπια και πέτρες από την estate, και αποκτήθηκαν οι πρώτες μηχανές Mariolle Five Lille και ένας δεύτερος χείλος Babcock από το 1886. Ο Jean Hildevert-Pamphile εισήγαγε μια αργή διαδικασία ζύμωσης με ζύμες που συλλέγονταν από το δικό του ζαχαροκάλαμο, ενισχύοντας τη σύνδεση με το terroir.

Το αποστακτήριο Neisson τώρα διευθύνεται από τον Grégory Neisson, ανιψιό των ιδρυτών, ο οποίος συνεχίζει το οικογενειακό έργο με υψηλά πρότυπα και πάθος.


Αυτό το ρούμι παράχθηκε από καθαρό χυμό ζαχαροκάλαμου το 2005 και ωρίμασε για 12 χρόνια σε δρύινα βαρέλια στη φυτεία Neisson στη Μαρτινίκα. Φυλάχθηκε το 2018.
Αυτό το μπουκάλι είναι αριθμός 1403 από 1742.
Έρχεται με το αρχικό του ξύλινο κουτί.

Αποστολή σε ειδική ενισχυμένη συσκευασία με παρακολούθηση και ασφάλιση.

Δεν υπάρχουν πωλήσεις σε ΗΠΑ, Καναδά και Νορβηγία.