Cantillon - Ashanti 2024, Lou Pepe 2020, Lamvinus 2021, 50°N - 4°E 2020 - 75cl - 4 μπουκαλιών

Cantillon Ashanti 2024, Lou Pepe 2020, Lamvinus 2021, 50°N - 4°E 2020
75 ml - 4 μπουκάλια - 5,5% alc.

Αυτό το μπύρα παρασκευάζεται και εμφιαλώνεται από την Cantillon στο Βέλγιο.

Ασάντι 2024
1 μπουκάλι
5,5%alc

Είμαστε ευτυχείς να παρουσιάσουμε το Ashanti Lambic, το τελευταίο προϊόν στη σειρά Cantillon.

Αυτό είναι η μικρή αδερφή του Zwanze 2022, Lambik με πιπέρι Gorilla.

Ίδιο συνταγή, ίδια πιπεριά, αλλά ελαφρώς πιο εστιασμένο στη γεύση lambic σε σύγκριση με το πρώτο μείγμα.

Η πικάντικη, φρουτώδης και φυσικά πιπεράτη γεύση εξακολουθεί να είναι έντονη και αρμονικά συνδυάζεται με τη φυσική δύναμη του Cantillon Lambik.

Lou Pepe 2020
1 μπουκάλι
5,5% αλκοόλ

Μείγμα από διετή Lambik που επιλέγεται για τον χαρακτήρα και τη λεπτή γεύση του.

Το Lou Pepe είναι μια Geuze φτιαγμένη με Lambik, η οποία έχει ωριμάσει περισσότερο σε βαρέλι και δίνει στο μπίρα περισσότερο χαρακτήρα και κομψότητα.

Lamvinus 2021
1 μπουκάλι
7%alc

Μείγμα Lambik με μέση ηλικία 16 έως 18 μηνών και σταφύλια merlot.

Αυτή η τελευταία μίξη, εμφιαλωμένη τον Νοέμβριο του 2022, έγινε εξαιρετικά με Merlot (55%), Grenache Noir (35%) και Syrah (10%) σταφύλια.
Ο Lambik θεωρείται δικαίως ο χαμένος κρίκος ανάμεσα στον κόσμο του κρασιού και εκείνον της μπύρας. Με τα σταφύλια του προορισμένα για παραγωγή κρασιού, ο Saint Lamvinus θα ενισχύσει περαιτέρω αυτόν τον δεσμό.

Μπύρα με έντονη φρουτώδη γεύση και μια όμορφη, μακρά επίγευση που θυμίζει την κοινή προέλευση με το κρασί.


50°N - 4°E 2020
1 μπουκάλι
7%alc

Μείγμα Lambik που ζυμώθηκε στις 30 Νοεμβρίου και 6 Δεκεμβρίου 2016, ωρίμασε σε βαρέλια κονιάκ και εμφιαλώθηκε το 2020.

Αυτή η μοναδική Gueuze είναι μια συνεργασία μεταξύ της Ζυθοποιίας Cantillon και της Cognac Grosperrin.