2013 Soc. Agr. Monte Rossa SRL, Cabochon - Franciacorta Brut - 1 Magnum (1,5 L)
05
ημέρες
08
ώρες
51
λεπτά
19
δευτερόλεπτα
11 άλλα άτομα παρακολουθούν αυτό το αντικείμενο
 Πλειοδότης 4350 | 66 € | |
|---|---|---|
| Πλειοδότης 4813 | 61 € | |
| Πλειοδότης 4813 | 27 € | |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 122986 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Soc. Agr. Monte Rossa SRL Cabochon Brut Millesimato 2013, Magnum (1,5 L), 1 φιάλη.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
Μόνο 1400 φιάλες παράχθηκαν από αυτό, που είναι δύσκολα διαθέσιμο.
Cabochon Brut Millesimato 2013
Απρίλιος 2018
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Κρασί χρυσού χρώματος με λεπτό και διαρκές αφρισμό. Στη μύτη είναι ακριβές με άρωμα ξανθού τσιγάρου, μέντας, ευκαλύπτου, αμυγδάλου, pralines, τσάι από λεύκα. Στο στόμα είναι ισορροπημένο, με καλή δομή και νότες μελιού, εξαιρετική ισορροπία μεταξύ οξύτητας και δομής· αναφορά σε εσπεριδοειδή, ιδιαίτερα γκρέιπφρουτ.
Το Cabochon είναι το πιο διακεκριμένο Franciacorta της Monte Rossa. Προήλθε από την αναζήτηση, που ξεκίνησε το 1985, για μια πιο επιμελημένη επιλογή των cru του λόφου Monte Rossa και ενός νέου συστήματος οινοποίησης που εισήγαγε τις barriques για την πρώτη ζύμωση στο μούστο. Τα αποτελέσματα ήταν τέτοια που το παραγόμενο κρασί καθιερώθηκε ανάμεσα στις ετικέτες της εταιρείας.
ΖΩΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Franciacorta Docg, Colline moreniche dei comuni Bornato, Brescia
MICROCLIMA
Η λόφου του Monte Rossa αποτελεί μέρος αυτής της κορώνας λόφων που κλείνει το νότο τη λίμνη του Iseo με την αρχή της υποαλπικής ζώνης και την διαχωρίζει από την περιοχή της πεδιάδας της Πάδουνας. Οι αμπελώνες βρίσκονται στην περιοχή του Passo delle.
Ρεύματα αέρα που αναπτύσσονται λόγω των θερμικών ανταλλαγών μεταξύ της Πιάνουρα Πάντα και της λίμνης Ισίο.
Chardonnay 70% και Pinot nero 30%.
Ζύμωση
Πίεση των μαλακών σταφυλιών με επιλογή του καλύτερου μέρους των σταφυλιών, όχι υπερβαίνοντας το 48% της απόδοσης. Κάθε cru οινοποιείται καθαρά.
Ζύμωση
Βαρέλια δρυός χωρητικότητας 250 λίτρων από τον Σεπτέμβριο έως τον Φεβρουάριο.
Ωρίμανση στην φιάλη: τουλάχιστον 42 μήνες.
Μόνο 1400 φιάλες παράχθηκαν από αυτό, που είναι δύσκολα διαθέσιμο.
Cabochon Brut Millesimato 2013
Απρίλιος 2018
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Κρασί χρυσού χρώματος με λεπτό και διαρκές αφρισμό. Στη μύτη είναι ακριβές με άρωμα ξανθού τσιγάρου, μέντας, ευκαλύπτου, αμυγδάλου, pralines, τσάι από λεύκα. Στο στόμα είναι ισορροπημένο, με καλή δομή και νότες μελιού, εξαιρετική ισορροπία μεταξύ οξύτητας και δομής· αναφορά σε εσπεριδοειδή, ιδιαίτερα γκρέιπφρουτ.
Το Cabochon είναι το πιο διακεκριμένο Franciacorta της Monte Rossa. Προήλθε από την αναζήτηση, που ξεκίνησε το 1985, για μια πιο επιμελημένη επιλογή των cru του λόφου Monte Rossa και ενός νέου συστήματος οινοποίησης που εισήγαγε τις barriques για την πρώτη ζύμωση στο μούστο. Τα αποτελέσματα ήταν τέτοια που το παραγόμενο κρασί καθιερώθηκε ανάμεσα στις ετικέτες της εταιρείας.
ΖΩΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Franciacorta Docg, Colline moreniche dei comuni Bornato, Brescia
MICROCLIMA
Η λόφου του Monte Rossa αποτελεί μέρος αυτής της κορώνας λόφων που κλείνει το νότο τη λίμνη του Iseo με την αρχή της υποαλπικής ζώνης και την διαχωρίζει από την περιοχή της πεδιάδας της Πάδουνας. Οι αμπελώνες βρίσκονται στην περιοχή του Passo delle.
Ρεύματα αέρα που αναπτύσσονται λόγω των θερμικών ανταλλαγών μεταξύ της Πιάνουρα Πάντα και της λίμνης Ισίο.
Chardonnay 70% και Pinot nero 30%.
Ζύμωση
Πίεση των μαλακών σταφυλιών με επιλογή του καλύτερου μέρους των σταφυλιών, όχι υπερβαίνοντας το 48% της απόδοσης. Κάθε cru οινοποιείται καθαρά.
Ζύμωση
Βαρέλια δρυός χωρητικότητας 250 λίτρων από τον Σεπτέμβριο έως τον Φεβρουάριο.
Ωρίμανση στην φιάλη: τουλάχιστον 42 μήνες.
Λεπτομέρειες
Έτος αποχώρησης
2018
Vintage
2013
Producer
Soc. Agr. Monte Rossa SRL
Παραγωγός
Cabochon
Classification
Brut
Αριθμός μπουκαλιών
1
Μέγεθος μπουκαλιού
Magnum (1,5 L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Franciacorta
Πωλήθηκε από τον/-ην
