3 Fonteinen - Τυπογραφικά λάθη της Τύχης - IX.IV & IX.IX - 75cl - 2 μπουκαλιών
05
ημέρες
04
ώρες
16
λεπτά
26
δευτερόλεπτα
3 άλλα άτομα παρακολουθούν αυτό το αντικείμενο
 Πλειοδότης 1148 | 23 € | |
|---|---|---|
 Πλειοδότης 2520 | 18 € | |
| Πλειοδότης 1148 | 1 € |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 122910 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Δύο φιάλες 75 cl από τη ζυθοποιία 3 Fonteinen, έκδοση Speling van het Lot IX.IV & IX.IX.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
Τυχαία επιλογή του Lot IX.ix: Παραλλαγές φράουλας: Φράουλα + Κριεκό - Μειγμένο & Ζωντανό Με Λίγο Wort
Μείγμα αρ. 47 • ημερομηνία εμφιάλωσης: 01/03/2019 • αριθμός μπουκαλιών: 939
Για αυτό το φρούτο lambik, έχουμε βαρελίσια μαραμένη ξινά κεράσια πάνω σε ένα προηγούμενο βαρέλι με μαραμένο strawberry lambik (που παρουσιάζεται στο ToF IX.viii). Η αναλογία είναι 70% φράουλες προς 30% ξινά κεράσια, ενώ η τελική ένταση είναι 462 γραμμάρια φρούτου ανά λίτρο τελικού φρουτώδους lambik. Επιπλέον μαρασμό.
Χρειάστηκαν ακόμα 4 μήνες, και κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, ενισχύσαμε με φρέσκια ζύμωση αντί για κατεργασμένη ζάχαρη.
Η Brouwerij 3 Fonteinen «Speling van het Lot» (Twist of Fate) είναι μια σειρά από πειραματικές μικρές παρτίδες μπύρας, ωρίμανση σε βαρέλια, μακεραζόμενα φρούτα και/ή μίξεις.
Αυτή η 9η έκδοση παρουσιάζει μια σειρά από επαναλήψεις μακέρωσης φράουλας, με στόχο την ισορροπία ανάμεσα στη δυνατή φρουτώδη γεύση των φραουλών και τις λεπτές αποχρώσεις του παραδοσιακού lambik, ενώ παράλληλα ελαχιστοποιεί τα δυσάρεστα φαινολικά χαρακτηριστικά των μικρών πυρήνων.
Speling van het Lot IX.iv: Απαριθμήσεις φραουλών: Φράουλα + Kriek - Μειγμένο & Ζωντανό @ δοσολογία 3 γραμμάρια/λίτρο
Μείγμα αρ. 4 • ημερομηνία εμφιάλωσης: 22/11/18 • αριθμός μπουκαλιών: 1.299
Για αυτό το φρούτο lambik, έχουμε βαρελοποιήσει ξινά κεράσια σε προηγούμενο βαρέλι με βαρελοποιημένο φράουλα lambik (που παρουσιάζεται στο ToF IX.i). Η αναλογία είναι 65% φράουλες προς 35% ξινά κεράσια, ενώ η τελική ένταση είναι 260 γραμμάρια φρούτου ανά λίτρο τελικού φρουτώδους lambik. Τα ToF IX.iv έως IX.vii ακολουθούν την ίδια αρχή, εκτός από το ότι πειραματιστήκαμε με τη δοσολογία της ζάχαρης priming, η οποία σε αυτή την περίπτωση είναι 3 γραμμάρια ανά λίτρο.
Η Brouwerij 3 Fonteinen «Speling van het Lot» (Τσιμπιά της Μοίρας) είναι μια σειρά πειραματικών μικρών παρτίδων, ωριμάσεων σε βαρέλια, μακερατισμών φρούτων και/ή μιγμάτων. Αυτή η 9η έκδοση παρουσιάζει μια σειρά από επαναλήψεις μακερατισμού φράουλας, με στόχο την ισορροπία της έντονης φρουτώδους γεύσης των φραουλών με τις λεπτές αποχρώσεις της παραδοσιακής lambik, ενώ ελαχιστοποιεί τα δυσάρεστα φαινολικά χαρακτηριστικά των μικρών κουκουτσιών.
Τυχαία επιλογή του Lot IX.ix: Παραλλαγές φράουλας: Φράουλα + Κριεκό - Μειγμένο & Ζωντανό Με Λίγο Wort
Μείγμα αρ. 47 • ημερομηνία εμφιάλωσης: 01/03/2019 • αριθμός μπουκαλιών: 939
Για αυτό το φρούτο lambik, έχουμε βαρελίσια μαραμένη ξινά κεράσια πάνω σε ένα προηγούμενο βαρέλι με μαραμένο strawberry lambik (που παρουσιάζεται στο ToF IX.viii). Η αναλογία είναι 70% φράουλες προς 30% ξινά κεράσια, ενώ η τελική ένταση είναι 462 γραμμάρια φρούτου ανά λίτρο τελικού φρουτώδους lambik. Επιπλέον μαρασμό.
Χρειάστηκαν ακόμα 4 μήνες, και κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, ενισχύσαμε με φρέσκια ζύμωση αντί για κατεργασμένη ζάχαρη.
Η Brouwerij 3 Fonteinen «Speling van het Lot» (Twist of Fate) είναι μια σειρά από πειραματικές μικρές παρτίδες μπύρας, ωρίμανση σε βαρέλια, μακεραζόμενα φρούτα και/ή μίξεις.
Αυτή η 9η έκδοση παρουσιάζει μια σειρά από επαναλήψεις μακέρωσης φράουλας, με στόχο την ισορροπία ανάμεσα στη δυνατή φρουτώδη γεύση των φραουλών και τις λεπτές αποχρώσεις του παραδοσιακού lambik, ενώ παράλληλα ελαχιστοποιεί τα δυσάρεστα φαινολικά χαρακτηριστικά των μικρών πυρήνων.
Speling van het Lot IX.iv: Απαριθμήσεις φραουλών: Φράουλα + Kriek - Μειγμένο & Ζωντανό @ δοσολογία 3 γραμμάρια/λίτρο
Μείγμα αρ. 4 • ημερομηνία εμφιάλωσης: 22/11/18 • αριθμός μπουκαλιών: 1.299
Για αυτό το φρούτο lambik, έχουμε βαρελοποιήσει ξινά κεράσια σε προηγούμενο βαρέλι με βαρελοποιημένο φράουλα lambik (που παρουσιάζεται στο ToF IX.i). Η αναλογία είναι 65% φράουλες προς 35% ξινά κεράσια, ενώ η τελική ένταση είναι 260 γραμμάρια φρούτου ανά λίτρο τελικού φρουτώδους lambik. Τα ToF IX.iv έως IX.vii ακολουθούν την ίδια αρχή, εκτός από το ότι πειραματιστήκαμε με τη δοσολογία της ζάχαρης priming, η οποία σε αυτή την περίπτωση είναι 3 γραμμάρια ανά λίτρο.
Η Brouwerij 3 Fonteinen «Speling van het Lot» (Τσιμπιά της Μοίρας) είναι μια σειρά πειραματικών μικρών παρτίδων, ωριμάσεων σε βαρέλια, μακερατισμών φρούτων και/ή μιγμάτων. Αυτή η 9η έκδοση παρουσιάζει μια σειρά από επαναλήψεις μακερατισμού φράουλας, με στόχο την ισορροπία της έντονης φρουτώδους γεύσης των φραουλών με τις λεπτές αποχρώσεις της παραδοσιακής lambik, ενώ ελαχιστοποιεί τα δυσάρεστα φαινολικά χαρακτηριστικά των μικρών κουκουτσιών.
Λεπτομέρειες
Mixed lot
Όχι
Αριθμός μπουκαλιών
2
Ζυθοποιείο
3 Fonteinen
Έκδοση
Speling van het Lot - IX.IV & IX.IX
μέγεθος
75cl
Πωλήθηκε από τον/-ην
