1950 Bodegas Berberana - Ριόχα Gran Reserva - 3 Φιάλη (0,75L)

3 μπουκάλια Berberana Great Reserve 1950, εξαιρετική κατάσταση, τέλεια φιάλη και φελλοί, τέλεια επίπεδα.

Αν θέλετε να κατανοήσετε το Rioja, το Berberana είναι ένας καλός τρόπος, αυτά τα τρία μπουκάλια είναι ένα σαφές παράδειγμα μιας δουλειάς καλά κάνει.
Για μια αποθήκη με μεγάλα ισπανικά κρασιά.

Οινοποίηση: Αρχικά παραμένει για 12 μήνες σε μεγάλα παλιά ξύλινα δοχεία από την ίδρυση του οινοποιείου, όπου ολοκληρώνει τη μαλoλακτική ζύμωση και σταθεροποιείται προτού μεταγγιστεί. Παλαίωση για 48 μήνες σε χρησιμοποιημένα βαρέλια αμερικανικού δρυός 225 λίτρων, με μέση ηλικία 10 ετών. Το κρασί μεταγγίζεται χειροκίνητα δύο φορές το χρόνο. Μεταφορά των κρασιών σε δεξαμενή για ανάμειξη. Φιάλες το μέσο του 1979 σε φιάλες των 70 και 75 cl. Ελάχιστη παλαίωση 3 ετών στις αποθήκες πριν από την εμπορία.

Γεύση: Μπουκάλι με σαφή πτώση αν και με όμορφο μέτριο χρώμα ρουμπίνι, διαυγές, καθαρό, χωρίς την παραμικρή υπόνοια καταθέσεων. Ποιοτικός φελλός, με σήμανση vintage, ελαφρώς λεκιασμένος, ελαστικός. Έχει βγει σε ένα κομμάτι. Ανακλάσεις γκρεναδίνης και χαλκού, λαμπερές. Πλατύς δακτύλιος, θαμπός.

Ένα σκοτεινό, γήινο Berberana, αναγνωρίσιμο από τη vintage του: πλήρως εδραιωμένο, με απόλυτη κυριαρχία σημείων υπολείμματος που του δίνουν μια φθινοπωρινή ατμόσφαιρα και το προσδίδουν μια καλή δόση κομψότητας. Ευρύχωρο, ώριμο, ανοιχτό και ταυτόχρονα ευαίσθητο, γεμάτο αποξηραμένα φρούτα (μαραμελωμένα δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, αποξηραμένα βερίκοκα), με λεπτά ξύλα, καπνιστές νότες και αυτήν την υπόνοια βανίλιας που αποτελεί το σήμα κατατεθέν του οινοποιείου. Δείχνει μικρότερη διάρκεια από το Gran Reserva '70, αν και το αναπληρώνει με όλη τη γοητεία που μπορούμε να φανταστούμε.

Στη γλώσσα του ουρανίσκου δεν διαφέρει από τα παραπάνω. Είναι ευαίσθητο, ελαφρύ, ελάχιστα ορατό, με μέτριο σώμα, επωφελείται από μια πολύ επιτυχημένη φρεσκάδα που καλύπτει έναν περιορισμένο πυρήνα κόκκινων φρούτων, ο οποίος δεν διαρκεί πολύ. Είναι ακόμα μαζί μας και θα είναι για πολύ καιρό, αλλά όλα δείχνουν ότι έχει φτάσει σε μια ιδανική στιγμή για πόση. Ο αέρας το ταιριάζει καλά, το πικάντικο, κερδίζοντας σε παρουσία αλλά χωρίς να χάνει την κρυψώνα. Φαίνεται πως ποτέ δεν είχε μια μοναδική άκρη. Τέτοια πράγματα θα έπρεπε να εμφιαλώνονται σε διπλά magnum. Αδύνατο να πιει κανείς ένα μόνο μπουκάλι.

Γρήγορη αποστολή, συσκευασμένο και ασφαλισμένο.