Alessi - David Chipperfield - Σετ κατσαρόλας - συνάντηση - 18/10 ανοξείδωτο ατσάλι, υλικά. Χειρολαβές από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με επίστρωση PVD.

Αυτή η σειρά μαγειρικών σκευών ''Convivio'', για την καταξιωμένη μάρκα Alessi, αποτελείται από μια οικογένεια κατσαρολικών και τηγανιών σχεδιασμένων για ευκολία στη χρήση και υγιεινό μαγείρεμα. Το ''Convivio'' συνδυάζει την ποιότητα και τις λειτουργικές ιδιότητες επαγγελματικών εργαλείων κουζίνας με προσεγμένο σχεδιασμό, καθιστώντας το ιδιαίτερα κατάλληλο για την αναβάθμιση του μαγειρέματος στο σπίτι. Αυτή η σειρά έχει σχεδιαστεί ώστε να αποδίδει βέλτιστα στη σόμπα, αλλά και να είναι κατάλληλη για σερβίρισμα και παρουσίαση φαγητού στο τραπέζι. Η διαδικασία σχεδιασμού επηρεάστηκε από τον διάλογο με τον διακεκριμένο σύγχρονο σεφ με αστέρι Michelin, Pietro Leemann, υποστηρικτή της καλής και φυσικής διατροφής, ο οποίος παρείχε ιδέες και προτάσεις για την βέλτιστη προετοιμασία τροφίμων. Εξετάζοντας τις δυνατότητες της vegetarian κουζίνας, αναλύθηκαν τα διάφορα αντικείμενα, calibrating τις καλύτερες τεχνικές, διαστάσεις και τυπολογίες, καθιστώντας το ''Convivio'' τόσο καθολικό όσο και ιδιαίτερα κατάλληλο για μαγείρεμα λαχανικών και οσπρίων. Το όνομα ''Convivio'' αποτίει φόρο τιμής στη μαγειρική ως δραστηριότητα που είναι τόσο αισθητική όσο και κοινωνική, ικανή να δημιουργήσει κοινότητα συγκεντρώνοντας ανθρώπους γύρω από την προετοιμασία και την απόλαυση του φαγητού. Η προσέγγιση του σχεδιαστή φαίνεται στην έμφαση στο υλικό, στην απλότητα και στην καθαρότητα, που ενισχύονται μέσα από μια εκλεπτυσμένη αντίθεση υφών και επιφανειών.

Οι ανθεκτικές λαβές από χυτοσίδηρο εξασφαλίζουν ασφαλές κράτημα και καλή μόνωση θερμότητας. Το στρογγυλό κάτω μέρος των σωμάτων των κατσαρολιών και των τηγανιών διευκολύνει την εκροή υγρών και τον καθαρισμό. Όλα τα υλικά επιλέχθηκαν προσεκτικά από τις πιο αποδοτικές και υγιεινές λύσεις που διατίθενται, από το σώμα από αλουμίνιο-ατσάλι «Trilamina» των κατσαρολιών μέχρι την κεραμική επίστρωση χωρίς πλαστικό των τηγανιών.

Αυτή η σειρά ''Convivio'' από τηγάνια είναι σε καινούρια κατάσταση και δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ προηγουμένως. Παραδόθηκε με την αυθεντική συσκευασία.

Διαστάσεις

Stockpot: cl 570 - cm 20 x 29,5 – h cm 17,0
Κατσαρόλα: cl 310 - cm 20 x 29,5 – ύψος cm 10,0
Low casserole: cl 270 - cm 24 x 33,5 – h cm 6,5
Κατσαρόλα: κλ 180 - εκ 16 x 35,5 – ύψος εκ 9,0

καπάκια
(1) εκ. 16,0 x εκ. 16,0 - υψ. εκ. 4,5.
(2) εκ. 20,0 x εκ. 20,0 - υψος εκ. 4,5. (μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε Stockpot και Casserole)
(3) εκ. 24,0 x εκ. 24,0 - ύψος εκ. 4,5.

Πηγές θερμότητας: ολόκληρη η σειρά «Convivio» είναι κατάλληλη για μαγείρεμα σε γκάζι, ηλεκτρική εστία, κεραμική επαγωγική εστία, ηλεκτρικές εστίες αντίστασης ή λυχνία υαλοπρίονου.
Ανθεκτικό πλυντηρίου πιάτων.