2021 Quinta de La Rosa, Grande Reserva - Ντουέρο DOC - 3 Bottles (0.75L)

Παρακαλούμε σημειώστε: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενο διαγωνισμό. Ο αριθμός(οι) της σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες ενδέχεται να διαφέρει από αυτόν(αυτούς) στα μπουκάλια σας.
2021 La Rosa Grande Reserva Red 3 x 0,75L
3 Μπουκάλια
Περιοχή Douro

Περιγραφή
Το 1815, ο Ντίτριχ Φόιχερντ φτάνει στο Πόρτο από το Αμβούργο, όπου ο θείος του ήταν δήμαρχος, και παραδίδει την πόλη στον Ναπολέοντα. Ζει με την οικογένειά του στο Πόρτο/Αβέιρο και αρχίζει να εμπορεύεται ορυκτά και λιμάνια.
Το 1906, η Quinta de la Rosa αγοράζεται για την Claire (τη γιαγιά της Sophia) από την Αγγλίδα γιαγιά της ως δώρο βάπτισης.
Το 1935, η ναυτιλιακή εταιρεία του λιμανιού, Feueheerd Bros, πωλείται στην οικογένεια Barros. Ευτυχώς, η La Rosa παραμένει στα χέρια της οικογένειας, καθώς ήταν προσωπική περιουσία της Claire. Τα σταφύλια πωλούνται στον Sandeman και σε άλλους.
Ο Τιμ Μπέργκβιστ, μαζί με την κόρη του, Σοφία, επανακυκλοφορεί την Quinta de la Rosa το 1988. Η La Rosa αρχίζει να παράγει ξανά το πόρτο με τη δική της ετικέτα και λίγο αργότερα γίνεται μία από τις πρώτες Quintas που παράγουν κρασί.
Το 2005, ο Tim εκπληρώνει τη φιλοδοξία του να κατέχει ένα Quinta στο Douro Superior αγοράζοντας το Quinta das Bandeiras. Κυκλοφορεί η επωνυμία Passagem.

ΟΙΝΟΠΟΙΟΣ: Χόρχε Μορέιρα.

Βραβεία/Συστάσεις
93 Πόντοι, Επιλογή Κελάρι, Οινοφίλος
18,5 Βαθμοί, Καλύτερα Κρασιά του Έτους 2023, Vinho Grandes Escolhas (Εσοδεία 2020)
17,5 Βαθμοί, Jancis Robinson (Εσοδεία 2020)
93 Βαθμοί, Κρασιά & Ποτά (Εσοδεία 2019)
94 Βαθμοί, Revista Adega (Ετικέτα 2018)
91 Βαθμοί, Meininger (2018 Vintage)
17,5 βαθμοί, Revista de Vinhos (ετικέτα 2018)
92 Βαθμοί, Falstaff (Ετικέτα 2017)
93 βαθμοί, Wine Spectator (έτος παραγωγής 2016)

ΕΙΔΗ ΚΡΑΣΙΟΥ: Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (30%) & Old Vines (40%).

Οινοποίηση
Σταφύλια πατημένα με το πόδι σε γρανιτένιο μύλο, παλαίωσαν για 20 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια (το 50% από αυτά καινούρια). Φυλάχθηκαν σε μπουκάλια τον Μάιο του 2023.

Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Με βαθύ ρουμπινί χρώμα, αυτό το κρασί παρουσιάζει μια πολυπλοκότητα αρωμάτων, αναδεικνύοντας φρούτα του δάσους και αρωματικά βότανα, συμπληρωμένα από νότες ξύλου. Στο στόμα, είναι συγκεντρωμένο, με λεία υφή και σταθερές τανίνες, ένα τέλειο αποτέλεσμα ανάμεσα στη ζάχαρη και την οξύτητα των σταφυλιών. Ένα πολύ ισορροπημένο και κομψό κρασί, τόσο χαρακτηριστικό των μεγάλων Douro wines.

σερβίρισμα
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, μπακαλιάρο, τυρί και κρέας θηραμάτων. Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος, προστατευμένο από το φως και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Κρατήστε το μπουκάλι σε οριζόντια θέση. Σερβίρεται καλύτερα σε θερμοκρασία μεταξύ 16-18ºC.

Παρακαλούμε σημειώστε: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενο διαγωνισμό. Ο αριθμός(οι) της σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες ενδέχεται να διαφέρει από αυτόν(αυτούς) στα μπουκάλια σας.