La Favorite 1999 - La Flibuste - 70cl

Ένα cuvée hors d'âge (xo) υπογεγραμμένο La Favorite

Αυτό το vintage του 1999 έχει παλαιώσει πάνω από 20 χρόνια στις αποθήκες μας και αποτελεί τώρα μια πολύ περιορισμένη έκδοση. Υπό την επιτήρηση των Franck Dormoy και Robert Charles, αυτό το Flibuste έχει υποβληθεί στη μεγαλύτερη διάρκεια παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια, τα οποία είχαν προηγουμένως επιλεγεί για τα αρωματικά τους οφέλη. Μόλις παλαιωθεί, αυτό το μπουκάλι κερωθεί και αριθμηθεί χειροκίνητα, γεγονός που καθιστά αυτό το προϊόν τόσο σπάνιο και εκλεπτυσμένο. Ένα παλαιωμένο ρούμι με πολύπλοκα αρώματα, αυτό το 70cl Flibuste προσφέρει πικάντικες, γκουρμέ νότες στη μύτη, με μια υπόνοια μελιού και γλυκών φρούτων, καθώς και μια νότα ξύλου και ψημένων στοιχείων. Αυτή η εξαιρετικά πλούσια αρωματική παλέτα καθιστά αυτό το premium ρούμι μια εξαιρετική vintage. Στο στόμα, η επίθεση είναι μάλλον στρογγυλή, με γεύσεις μαύρης σοκολάτας και αποξηραμένων φρούτων, ενώ στη μύτη υπάρχει περισσότερο μια υπόνοια βανίλιας. Αυτό το ρούμι Flibuste τελειώνει με ευχάριστες ξυλώδεις και ψημένες νότες γλυκόριζας, που μαλακώνουν τα φρουτώδη αρώματα.

Μπουκάλι αρ. 8225